第630章 龍肉

 第630章 龍肉

 回來時刀就沒入鞘了。他橫捧著刀,一手握住刀柄,另一手託著刀脊。

 “有沒有酒什麼的?”在“雞”旁邊他問道,“開刀之前最好祭一下。”

 旁邊陸槐陽早就準備好了。開了一瓶一會兒要喝的汾酒,把刀身淋得寒光四射,順便讓文鴛用酒來洗了手。

 “好!”他喊了一聲,刀尖朝上。按照刀法,兩手分開抓住長刀刀柄的兩頭——

 “等下。”文鴛忽然反應了過來,“這個象鳥?怎麼切?和切雞一樣嗎?”

 “啊這.”朱先烯也想起來了。他走到文鴛旁邊,站在他的角度觀察了一下,“雖然我吃了這麼多年,我還真不到切的時候有什麼區別.但好像是不一樣的。畢竟象鳥不是雞,肌肉的走向肯定和雞不同。比如象鳥的腿骨非常粗壯,我記得是.”

 朱先烯對著象腿似的雞腿比劃著:“大概從這個下刀,然後‘別’一下,我記得以前是這樣。然後如此這般,如此這般你懂了嗎?”