第543章 飯堂

 第543章 飯堂

 電影差不多放完,也到了飯點了。泳池這裡的露天電影會全天播放,不過大家已經開始朝著飯堂移動了。

 隆昌寺的飯堂,飄逸著肉香。飯堂是少數還直接由寺廟裡的和尚們在運營的部門,因為看到胖和尚來打飯總是讓人安心的。無論葷素,也不分香料,他們就端著餐盤進進出出,在餐桌上陳列的食品補貨。

 還有像“隆昌寺豬肘”這種特色食品並不會直接陳列出來,因為要趁熱吃才好吃。飯堂一側有一排窗口,要吃的話可以拿著餐盤去打,裡頭就會有和尚從滷湯鍋裡面舀一整個豬肘出來。也有其他窗口在供應面、餃子之類,都是現做的。

 因為是佛寺裡面供應的餐食,所以這裡兩個非常有特色的檔口。

 素菜檔。這個檔口主要提供蔬菜,但更多的是提供“金剛火方”這樣的仿葷菜,同樣是專門做來給香客吃的。而且看著菜單,品類非常齊全。有仿豬肘、仿扒羊肉、彷彿跳牆之類,整個應天能夠供應這麼齊全的仿葷菜都找不到幾家。

 還有一檔齋菜檔。齋菜檔口非常小,只有一個窗口,因為裡面攏共也沒有幾樣。這是真的廟裡的和尚們吃的同款飯食,體驗也好、真的吃也可以,這裡都可以嚐嚐。

 “哇”商洛站在飯堂門口。那個豬肘的香味非常突出,非常有特色,在這裡就能聞到。

 “嗯白芷、山奈、丁香.”商洛聞出了配方,“不錯啊,感覺比御膳房的好吃。”

 “御膳房哪來這麼多香料啊。”文鴛搖了搖頭,“御膳房搞得那些香料,都只是為了遏制罐頭的腐敗,另外在漫長的保存期限結束之前,給打開罐頭的人提供一些‘風味’上的驚喜。除此之外,嘖嘖嘖。一言難盡。”

 “你很懂嘛.”

 “因為我做過你敢信。有時候光祿寺吃飯,我就和我師父他們在後廚拆罐頭,拆了一個又一個,然後裝盤送走。那哪是廚房,就是個反向罐頭廠,而且就在罐頭廠隔壁開宴。我有時候會想,倒不如讓大家去御膳房的食品工廠裡面直接從生產線上拿,那反而還好吃些。這裡。”