第118章 盜版書籍

 韓記食肆的一號分店開始試營業階段，這次他們不做自助餐了，改為了社區食堂的經營模式，賣小份菜。
 

 菜品都是很小的一份，想要吃飽的話，最低四文，四文錢能買到兩個雜糧饃饃，還能喝到免費的骨頭湯。
 

 若想要吃好的話，四十文都打不住，因為店裡的菜品種類豐富，價格低廉，一小份也吃不了幾口，因此就會給人一種多吃幾樣也不貴的錯覺，不自覺的就會多拿上幾份。
 

 這都是後世之人總結出的經驗，無需借鑑，照搬照抄就可以，站在巨人的肩膀上創業，這要是還能失敗，都不好意思自稱是穿越人士。
 

 這次的試營業依舊是三天，打八折，單人單次消費滿二十五文的送一個雞蛋。
 

 一號分店的顧客群體主要是碼頭上的工人和靠岸補給的船隻。
 

 在這附近擺攤的不止一家，但他們售賣的大都是些小吃和早點。
 

 韓澤玉買過攤位上的吃食，味道一般，只能說是價格便宜，量大管飽。
 

 有一家賣包子的手藝還不錯，在韓澤玉不厭其煩，苦口婆心的勸導之下，最終選擇棄暗投明，撤了自己的包子攤兒，去韓記食肆做起了白案師傅。
 

 理論派大師韓澤玉，指導老師傅學習新的烹飪方式，水煎包、灌湯包、烤包子……
 

 老師傅覺得自己當真是遇到了貴人，在韓記食肆工作，風吹不著、雨淋不著，夏天不畏酷暑，冬季不懼嚴寒。
 

 最關鍵的是小韓老闆願意無償的將絕世技藝傳授於他，這種精神難能可貴，反正老師傅認為自己做不到如此地步。
 

 在做出一些調整後，韓記食肆一號店正式開業。
 

 趙氏把韓雨沫跟陳媛媛帶了過來，家裡的地還沒種完，韓誠還得過些時日才能過來匯合。
 

 韓澤禮入了蒙學，目前看來學的還不錯，多虧了之前蘇時恩輔導的好。
 

 韓澤蒼依舊在青山書院學習，放假的時候會給澤禮補課。