第二百三十九章 從合作到信用(第3頁)

 所以洋務衙門經營的牧業，並非遊牧，而是定牧。

 “小銀，前面的這片農田，種的就是牧草！你之前開發過稻麥的穀神一竅，不知道能不能再開發牧草的穴竅？若是牧草也能增產，那將是一大功德。”

 走到一片農田邊，郎先生頗為期待的問了一句。

 喬銀終於明白了郎先生的用意了，原來緩解糧食的辦法就在這裡：牧場。

 因此他定然不會推辭：“好，我一定盡力試試！”

 眼前這片經營畜牧的村落，雖然不以種糧為生，但也並非沒有開發農田。村落周邊同樣開墾了大片耕地，只是播種的並非米穀，而是牧草。

 喬銀也認得，其中好幾垧比人還高的作物叫做“象草”。

 這種牧草產於西南，長勢快，收成多，一般兩到三個月就能長成，而且能割許多茬。西南地區的人拿它來餵養大象，是最為經濟的草料。

 另外一種齊腰高，還開著小花的叫“苜蓿”。

 苜蓿原產於中通，屬於豆科植物，是所有草料中營養最豐厚的。如果把象草比喻成牲畜的“飯”，苜蓿就是它們的“菜”，而且是肉菜，其養份僅次於大豆。

 災荒年間，饑民有把苜蓿打成豆腐吃的，可見其價值。

 於是喬銀找到一株標註了記號的象草，盤膝坐下，然後從眉心遁出一枚念頭開始祭煉。

 郎先生和寧遠也默默的守護在一邊，心中充滿著期待。

 大肅誕生出定牧農場，原本也是沒有辦法的辦法。失去了養馬之地，朝庭只能想盡一切辦法變革，最終才把牧業走出新路。

 這樣的變革，將牧場從原始的粗放，逐漸演變成了集約；直到洋務衙門推行新政，成立生產隊，最終確定了合作式牧場經營。

 按傳統的遊牧方式，每五畝草地只能養活一隻羊，二十多畝才夠養活一頭牛。

 但以規範的牧草種植，每一畝地就能養活一隻羊，五畝地能養活一頭牛！這也是大肅南下之後，依然能偏安百餘年的原因之一。

 而且牧草種植相對糧食要容易，特別是成立生產隊後，每十個成年男子就能種植十五到二十垧的草場。這還是沒有修煉過的普通人來定量。

 因此這片草場，比普通糧田要大好幾倍，看起來頗為壯觀。

 只要牧場順利收穫，一個小隊就能飼養二三十頭牛，或者八十到一百頭羊。這樣的收穫，絕對不亞於種糧的收入，足以讓牧民完成脫貧。

 最為重要的，是肉食和奶製品對於營養的補充，這才是真正緩解糧食的根源。

 於是喬銀遁出的念頭後，開始耐心尋找著牧草的穴竅，務必要把這個關鍵解決。

 “如果小銀能把牧草祭煉成功，再增加產量，那樣才能真正解決人地矛盾啊！不知道她能不能做到？應該能，牧草也是糧食！”

 寧遠和郎先生無比耐心地幫喬銀做著護法，等待著下一個奇蹟。