第2132章 真正的滿足(第3頁)

 

“老李頭說得對,做菜最重要的是用心。”他再次回想起老李頭的教誨,心中卻湧起了一股更為強烈的情感。“但我能不能超越老李頭呢?”

 

這個問題在趙愛民心中縈繞不去。他知道老李頭的廚藝高超,那些燉出來的豬蹄、雞爪,都是一絕。老李頭的手藝是經過歲月沉澱的,是一種在時間中打磨出來的精湛技藝。而他,趙愛民,才剛剛起步,如何能夠超越這種深厚的積澱?這不僅僅是技術上的差距,更是心態上的差距。

 

“我到底能做到什麼程度?”趙愛民深深皺起了眉頭,眼中閃爍著一絲迷茫。

 

他知道,自已並不滿足於現狀,內心深處那股不甘的情緒越來越強烈。每一次做菜,儘管他已經付出了很多努力,但總覺得差那麼一點點,差得很遠。他想要的,不僅僅是做出一鍋美味的雞爪,而是想要創造出屬於自已的味道,想要在這座四合院中留下屬於自已的印記。

 

“或許,只有不斷超越自已,才能找到真正的滿足。”趙愛民眼中閃過一絲決然。

 

他不再僅僅滿足於老李頭的指導,而是開始主動去思考,去嘗試。他知道,只有這樣,才能真正走出自已的路。他開始在調料的搭配上做更多的嘗試,加入一些不同的香料,甚至改變火候的掌握方式。他不再侷限於老李頭的做法,而是想要尋找屬於自已的獨特風味。

 

幾天後,趙愛民終於完成了一鍋新的雞爪。與之前的做法不同,這一次,他加入了更多的幹辣椒和香料,湯汁的味道更為濃烈,雞爪的口感也更為獨特。他端起鍋,心中有些忐忑,卻又帶著一絲期待。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝