第2090章 豬蹄的配方

這道菜在趙愛民看來,幾乎是他生命中的一部分,甚至可以說,豬蹄成了他生活中最為重要的一環。每當夜幕降臨,院子裡瀰漫著一股濃郁的香氣,他就知道,豬蹄又燉好了。

“愛民,你又沒少吃吧?”柳翠蘭總是這樣看著趙愛民,嘴角帶著一絲無奈的笑意。她知道丈夫的胃口,知道他對豬蹄的迷戀程度,就像是北京的冬天,怎麼也擺脫不了寒冷的侵襲。

趙愛民笑笑,揉了揉肚子:“翠蘭,咱倆過的可真是滋潤,家裡有你,豬蹄是做得越吃越香了。”

柳翠蘭從鍋裡盛起一碗燉得酥爛的豬蹄,湯汁濃郁,四周瀰漫著肉香,她將碗遞到趙愛民面前,“你呀,真是個豬蹄迷,老想著這些。是不是不吃就渾身不舒服?”

趙愛民接過碗,低頭嗅了嗅,心滿意足:“吃了才舒服。翠蘭,你說,我這輩子就算沒什麼大成就,但能吃到你做的豬蹄,已經算是最大的幸福了。”

柳翠蘭的笑容溫柔如水,但眼中掩不住一絲擔憂:“你這胃,早晚會有問題的。你看看你,現在都長了肚腩了。”

趙愛民摸了摸肚子,笑得有些靦腆:“我這叫‘福祿壽’三全,可不是隨便亂吃的。”

院子裡的空氣中帶著些許潮溼的氣息,夏日的晚上,偶爾會有幾隻小蟲在燈光下飛舞,幾棵老槐樹的影子在月光下搖曳生姿,院裡總是瀰漫著一種靜謐的氛圍。趙愛民喜歡在這樣的夜晚,端著碗,坐在院子裡的石凳上,慢慢品味豬蹄的美味。每一口,都是幸福的滋味。

但是,這份幸福背後,隱藏的卻是趙愛民不願提及的苦楚。那是他心底最深的秘密,也是他一生中從未向任何人吐露過的痛。那是關於他年輕時的愛情,關於一個叫做夏曉梅的女人,關於那些曾經有過的失落和遺憾。

趙愛民年輕的時候並不顯眼,但卻有一副好嗓子,唱得一口好京劇。他在街坊鄰里中小有名氣,那時候的他,不像現在這樣沉默寡言,倒是更喜歡和人打交道,尤其是在四合院裡,幾乎每天晚上都會有幾個人聚在院子裡,聊聊家常,拉拉家常。