第1844章 飯店的吸引力

隨著時間的推移，飯店的生意逐漸穩定下來，員工們的工作狀態也恢復了積極。趙愛民繼續保持對菜品的創新和服務的提升，他的飯店逐漸贏得了更多顧客的喜愛和支持。每當看到顧客們滿意的笑容和熱情的反饋，他的內心都會感到一絲滿足和自豪。

 日子一天天過去，飯店的生意雖然漸漸穩定，但趙愛民深知，維持穩定並不等於成功。他知道，餐飲業的競爭激烈，顧客的口味不斷變化，只有不斷創新和改進，才能讓飯店在激烈的市場中脫穎而出。為了保持菜品的多樣性和新鮮感，他決定嘗試一些新的菜餚來豐富菜單。

 這一天早晨，趙愛民走進市場，他的目標是找到一些新鮮的青菜，以便製作一款健康又美味的菜品。他在市場裡穿梭，目光掃視著各種蔬菜攤位，希望能夠找到符合他需求的新鮮食材。

 他走到一個攤位前，看到了剛剛採摘的青菜，綠色的葉子充滿了生命力。攤販熱情地迎接了他：“這位先生，今天的青菜新鮮極了，剛剛從田裡採摘上來。您要選一些嗎？”

 趙愛民點了點頭，仔細挑選著青菜。他知道，選擇新鮮的食材對於製作一道美味的菜品至關重要。他輕輕捏了捏青菜的葉子，確認其新鮮度後，滿意地說道：“這些青菜看起來很不錯。我要一些，打算用來做一道清淡的菜品，幫助降降火。”

 攤販聽到趙愛民的話，露出了一絲欣慰的笑容，“降火菜品是個不錯的主意，現在的天氣確實很熱，很多顧客都喜歡吃一些清爽的菜餚。”

 趙愛民微笑著點頭，心中默默規劃著這道菜品的配方和製作方法。他希望通過這道菜品，不僅能夠給顧客帶來清涼的感覺，也能為飯店的菜單增添一些新的亮點。

 回到飯店後，趙愛民把青菜放到廚房的工作臺上，開始著手準備這道新的菜品。他在思索著如何將這些新鮮的青菜與其他食材結合，製作出一道既健康又美味的菜餚。他決定製作一道清新的青菜炒豆腐，搭配一些簡單的調味品，既能保留青菜的清爽口感，又能增添豆腐的香滑。