第1784章 見證你手藝

這種對美食的熱愛，隨著歲月的流逝，不但沒有減弱，反而愈發濃烈。趙愛民不僅自己動手做各種菜餚，還喜歡四處品嚐各種特色美食。他會花上幾個小時在街頭小巷中尋找一家傳說中的小吃店，也會為了一道難得的美味，坐幾個小時的車到遠郊去品嚐。每一次品嚐新的美食，都像是一次新的冒險，帶給他無限的驚喜與滿足。

這份對美食的追求，也讓他在烹飪方面下了很大的功夫。他不僅學習了傳統的烹飪技藝，還不斷嘗試創新，試圖在保持原有風味的基礎上，賦予菜餚更多的層次感和獨特性。他對每一種調料的搭配都非常講究，哪怕是一點點的偏差，都會讓他反覆試驗，直到找到最合適的比例。

這次宴會，他決心要展現出自己最高水平的烹飪技藝。他知道，四合院的鄰居們都非常期待他的手藝，而他也想通過這次宴會，表達自己對四合院、對鄰居們的感情。趙愛民走到廚房的調料架前，手指輕輕劃過一瓶瓶的調料，心中細細思索著每一種調料的用途和它們之間的微妙關係。烤豬蹄和烤雞翅的調料，雖然看似簡單，但其中的每一個細節都不能馬虎。他要讓每一口食物都充滿層次感，讓人吃完一口還想再來一口。

正當他沉浸在對調料的思考中時，何雨柱走進了廚房，打斷了他的思緒。“愛民，你這調料可真是夠全的，啥都有啊！”何雨柱看到那滿滿一架子的調料，不由得感嘆道。

趙愛民笑了笑，說：“這些調料可都是我的寶貝，平常我可捨不得用這麼多。今天為了咱們的宴會，我可要拿出最好的來。”

“那是，你這手藝和這些調料，可都是衚衕裡的一絕。咱們這些人啊，就指著你的好手藝了。”何雨柱笑著說，眼中帶著一絲期待。

趙愛民點點頭，心中感到一陣溫暖。他知道，這不僅僅是一次簡單

的聚會，更是一種心與心的交流。每一口食物，都是他與鄰居們之間無聲的溝通，而這種溝通，比任何言語都更加深刻。