第17章 麻婆豆腐(第2頁)
“快給我瞧瞧。”周大廚三步並作兩步的走了過來。
王掌櫃笑著介紹,“這是老二的母親。”
周大廚一怔,客氣的笑了笑,“原來是許老太太。”
秦書,“.......”去她的老太太。
“是周大廚啊,早前就聽老二說過了,你的手藝是數一數二的好,整個紅杉鎮都找不到比你更會做菜的。”秦書笑眯眯的讚賞。
周大廚聞言,笑的眼睛都眯了起來,白胖的可謂是滿面紅光,“哈哈,老太太,此話就錯了。”
秦書心中一怔,還挺謙虛。
“哪裡是紅杉鎮,就算是整個蒼山縣,哦不整個河州府,我周來福的名號那也是數一數二的。”周大廚粗著嗓子道。
秦書,“.....”
“是,是嘛。”
王掌櫃扯了扯嘴角,趕忙將菜譜遞給他。
周大廚笑呵呵的接過,飛快的瞄了一眼,不由一怔。
豆腐?
這是什麼?
周大廚茫然片刻,又看裡面的調料。
哈,還真是少見了。
竟然用到了番椒。
這東西可是稀罕玩意,也是讓人又愛又恨啊。
喜歡的人吃起來覺得過癮,不喜歡的又嫌口味太重。
誰料這菜用到的竟然都是罕見的調料。
周大廚思索片刻,“掌櫃的,這調料我倒是清楚,可是這豆腐?”
王掌櫃笑道:“這是嬸子自己做的,祖傳的手藝。”
許老二已經不再震驚了,已然接受他孃的實力了,趕忙道:“家裡做的豆腐,老周你等著,我就去切塊豆腐來。”說著,許老二大步往門外走去。
周大廚見此,也趕忙跟了上去。
笑話,還有他周來福不知道的東西。
周大廚對這菜譜沒有提出質疑,可見這菜是有些水平的,王掌櫃對秦書的態度愈發熱情了,他端起面前的茶壺給秦書添了水,“周大廚這人雖然傲氣了些,可是那做菜的手藝確實是極好的,嬸子切莫著急,再稍等片刻。”
秦書接過茶水抿了一口,點了點頭。
王掌櫃心中微嘆,果真是讀書人家的,這氣度還是同普通的鄉下老太太不同的。
而且別說,老二他娘看著其實挺年輕的。