第138章 兩頭豬
姜玉珠滿載而歸,心裡的鬱悶也消失了。
不過她告訴自己,以後還是不要去黑市了,太危險。
買好了東西,姜玉珠回到屠宰場。
她得把錢給人家結算了,自己定了那麼多的豬肉,只給了定金一百。
“妹子回來了。”
“你看老哥給你弄了兩頭最肥的大肥豬,一頭給你立刻宰了分割好,另一頭做臘肉,咋樣?”
老黃挑選了兩頭分量最重的大肥豬。
一頭足有兩百三十多斤,另一頭也有個一個百八九十斤。
這年頭,這麼大的豬可是少見的,一般的分量,都是在一百五左右。
糧食本就短缺,豬也吃不著啥好玩意漲肥膘,豬的分量都不太大。
老黃自然是知道姜玉珠不差這個錢,所以給她找肥乎的豬,這豬肉吃著才香呢。
“謝謝黃大哥,我就要這兩頭豬了,你都賣給我吧,算算價錢,我這就都結算了。”
姜玉珠自然高興,這一頭豬做完臘肉,肯定是要超過一百斤的。
“哈哈,行,沒問題。”老黃也願意跟姜玉珠這種爽快的人辦事情。
“妹子,這生豬最大的那頭兩百三十多斤,去掉骨頭和內臟啥的,剩下一百八十斤,這一百八十斤淨肉,咱們按照一塊錢一斤算。”
“另一頭小些,但也不輕,是一百九十多斤,去掉骨頭內臟啥的,剩下一百四十多斤,這一百四就做臘肉,出來差不多一百斤左右,大差不差,臘肉貴些,妹子你也知道,材料功夫啥的,臘肉兩塊五一斤。”
老黃給姜玉珠細算這些東西。
“黃大哥,別的我不管,這兩頭豬我都要了,骨頭內臟豬頭豬蹄子啥的我都要,做臘肉的那頭豬也是一樣的,不好做臘肉的部分,你都給我留著,你算個總數給我就成。”
老黃一聽這話,更高興了,“那這麼滴吧,那頭生豬,老給給你按照毛豬算價錢,給你便宜點,八毛錢一斤怎麼樣?”
“那頭做臘肉的豬,那一百四十斤豬肉做臘肉,我算一百斤臘肉的錢,剩下的那些零頭馬碎的五十斤,老哥搭你了。”