第88章 做肉醬(第2頁)
別看簡單的東西,姜玉珠在廚房忙活了兩個多小時,才把肉醬做好了。
拿到她自己的屋子裡晾著。
她做了兩種的,一種是隻有豬肉的肉醬,另一種是摻了香菇和木耳的。
純肉的不愛壞,加了東西的,要儘快吃完。
肉醬她特意做的更鹹些,也加了黃酒在裡面,有瓶子密封,應該不會有問題。
這邊剛做完,許家人就回來了。
姜玉珠趕緊活了一盆苞米麵,中午就吃紅燒肥腸,配苞米麵大餅子。
“三嫂,你這是弄了什麼這麼香?”老四離老遠就聞到自家院子裡飄出來的香味兒。
“給你三哥做的肉醬。”
“對了,你去把這條肉給大隊長家送去,是大隊長媳婦讓我捎帶的,還有自行車,還給人家。”
然後姜玉珠又去拿了一個小碗,裝了一些帶香菇木耳的肉醬在裡面。
“這個也是給大隊長家的,你就說是我做的,讓叔叔嬸子嚐嚐。”
借了人家的自行車,不能白借。
不過騎自行車真的方便了許多,她也想買自行車。
想了想自己手裡的錢,不夠啊。
她不想取存摺裡的錢。
看來得想辦法賺錢了,要不然都不夠她花了。
“誒,那……那……”老四期待的看著姜玉珠。
“你快去吧,我中午做爆炒肥腸,保你好吃,肉醬也給你們分一些。”姜玉珠還能不知道老四的心思。
“好嘞,三嫂,我馬上就回來啊。”帶上東西,騎著自行車就沒影了。
“老四你慢著點兒,別把人家自行車給摔著了!”老太太不放心的在後面喊著。
“三弟妹啊,你就給我們吃這玩意兒啊,臭烘烘的,有啥可吃的。”大嫂一看廚房裡全是豬下水,捏著鼻子走了出來。
“那大嫂你告訴我,你要吃啥,天天吃肉,你吃得起麼?”
“我是無所謂啊,只要有人出錢,就是滿漢全席,我也想辦法給你張羅,關鍵是你有錢麼你!”
“有得吃就不錯了,還挑!”
“大嫂不喜歡可以不吃,不過你可不要後悔哦。”
姜玉珠
剜了一勺子豬油,將煮好切好的肥腸下鍋翻炒,一開始大家還沒覺得怎麼樣,可是隨著時間過去,廚房的香味兒越來越重。