第262章 食材(第3頁)

 但凡沾了個藥字，這酒就不會便宜，更何況是紅白藥酒了，這東西還是有些名氣在身上的，人家看外孫女的面子上送的，她也得領個情。

 江上弦給兩個徒弟投去一個讚許的眼神，行啊，知道這家裡誰做主，這馬屁拍的邦邦響。

 周英回了她一個得意的小表情才開始說正事兒：“師父，今日的單子你可擬好了？攏共幾桌？”

 “三桌半。”

 江上弦自己理解的是這樣的，夏老夫人輕輕點了她一下：“在你徒弟面前也敢混說。”而後看向二人笑道：“得要個五桌呢，原先不曉得，才聽人說，便是抬聘禮來的人，咱們也得給他們包頓飯。”

 她們老家處州那塊兒，平民百姓人家，幫著抬東西的人只要一人給一碗雞卵桂圓糖水就是極好的叻，若是窮些的，一人也就給碗蔗糖水，哪裡要給一桌子飯菜？

 其實她也不知道崔辯敘那裡能來多少人，但五桌已經不少了，家中沒有成年的男丁，她和江望日得陪著兩位函使一塊兒吃，老範陪著抬聘禮的人一塊兒吃，估摸著得要個三桌，江上弦、江母、夏真英和兩個徒弟一塊吃，也得一桌子。

 好在一會兒請來幫著洗洗刷刷的婆子是拿工錢的，吃飯不上桌，只拿些菜在灶房裡吃，否則還真是麻煩了。

 江家的院子裡大桌只能擺三張，堂屋恰好能擺一張小桌，灶房裡頭還能擺一張小桌。

 搞清楚這些，周英便心裡有數了，他原先做夥計的，最是懂安排這些了：“老夫人，師父說的也不算錯，按照這樣來，攏共其實也就是四桌子的菜，堂屋的和咱們這兒的精細些，每道菜的份量少些，數量多些，外頭院子裡的量大些，這樣算一算，倒是還行。”

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