248 第 248 章 春菜五吃（上）......(第2頁)

嚴魏沒吭聲，心說平時不是食堂就是外賣，他當然無所謂了，他只是對食物不算特別有興趣，但還是分得清好吃和不好吃的。

對了，嚴魏看向季雲說道：“我的師弟說也想過來，但他可能進不來……”

準確來說是沒人帶他肯定進不來，其他不說，這地方的交通系統實在是太複雜了。

“齊山先生嗎？”季雲說道，“剛才就有人跟我說了，我已經安排人去帶他了。”

嚴魏這下徹底放心，可以安心吃飯了，至於齊山接下來可能會遭遇的那些世界觀衝擊就不在他的考慮範圍之內了，他和老師不也是這樣一路過來的。

他的目光看向離自己最近的一道菜“雨水”。

這個名字就字面來看比其他名字都要好懂得多，但他想不出來這道菜和雨水有什麼關係。

“這是八味筍，主要用的食材是雨後剛冒出來的春筍，然後取中間最嫩的一段。”

現在無冬林裡當然沒有什麼新鮮的春筍了，但好在這是星際時代，用特殊的貯藏手段完全可以把春筍保持在剛摘下來的新鮮狀態。

不僅是春筍，二十四節氣套餐裡其他需要新鮮時令食材的菜品也是這樣保存食材的。

嚴魏夾起筍段，有些好奇地打量起來。

——就這麼小一截，會有八種味道嗎？

看不出所以然，加上他是真餓了，嚴魏索性放棄思考直接一口咬了下去。

……唔！

春筍的節頭被提前打通了，裡面也像之前的春捲一樣塞著餡料，但比起樸實的白菜豬肉，八味筍的餡料明顯要豐富得多。

“首先是香菇和野白菌加火腿粒素炒，然後是之前沒有用上的春筍尖拌一點熟菜油，除此之外還有青芽菜和春筍周圍生長的一些野菜組成的素菜餡，最後放一點切碎的青紅椒提味。”

無冬林內野菌種類繁多，野白菌是其中最泛用的一種，原因無他，這是少有的天然無毒還好吃的菌類，做法也多，基本怎麼做都不會踩雷。

當然，死亡率最高的烹調專業當然不可能就這麼放過其他更好吃的食材 所以八味筍這道菜還有一個特供史萊姆的進階版。

裡面的香菇和野白菌換成毒香菌和彩雲菌 素菜餡里加入魔鬼藤 青紅椒換成紅花椒 總之聽名字就知道是一個毒上加毒。

但不知道是不是因為加了太多這種“特殊食材” 特供版八味筍出鍋的時候表現得和一些美食番一樣誇張 什麼香氣具現化有七彩光芒 擺盤的時候甚至還能看見彩虹。

據史萊姆們評價是真正意義上的色香味俱全 唯一的缺點就是一般人一生只能吃一次。

餡料準備好之後就是炸 熱鍋下油 將筍的表面炸到微黃的狀態出鍋 接著把多的油撈出 同樣的鍋內放入黃酒、白糖、醬油和水 之後再放入筍段大火收汁。