酥肉鍋 作品
第315章(第2頁)
就問你除了麻辣燙,還有什麼東西?能包容萬物呢?
元棠敲定了這些,很快就把做麻辣燙的手藝教給魏娜父母。
至於熟食店,元棠用的是廠子裡的工藝,讓魏娜父母簽了個保密協議,直接把工藝流程告訴對方。
魏娜父親猶猶豫豫問元棠要不要陳滷。
“我家裡還有點?。”
元棠當然同意,她用了魏父拿來的老滷,很快就調試了一款更醇厚滋味的滷汁。
她索性把熟食店和廠子裡的做了區分,兩邊口?味有一點?點?細微的差異。
熟食店這邊,除了工廠貨也有的鴨翅鴨腿,還有滷好的鴨鎖骨,鴨頭,雞頭,另外還有椒麻雞,烤鴨胸,酸豆角炒雞胗,烤雞心,鴨腸鴨血單獨包裝出來賣。
魏父只需要每天做好這些菜,有時?間的話就做一些涼菜。
魏母這邊則是需要照顧好麻辣燙這一攤子。
零售店的員工負責這些貨物統計,並?且也搭著賣一些包裝好的鴨貨。
三間店面開業了,魏父拿出了十二分的幹勁出來,魏母更是嚴陣以待。
元棠挑選的位置很好,就在現在滬市的中心區域,這周圍不光是有辦公樓,還有好幾個學校。
開業當天上午,雖然只有一些零零碎碎的附近的人?來買熟食,魏父樂呵呵的招待,很快下午就有了回頭客。
客人?隨手一指就要了十來個鴨鎖骨和鴨脖。
“這東西?奇了,越吃越停不下來。”
在家看著電視,不知不覺就吃完了。
關鍵是吃完了之後,中午不餓,下午卻還念著這個味。
以前看電視什麼都不吃也就算了,現在才覺得看電視就得配點?吃的!
魏父眼睛瞟見門口?的冰櫃,靈機一動建議道:“您可以試試可樂配鴨脖,滋味更好。”
吃辣了再來幾口?帶著冰的飲料,光是想想就覺得一定不差。