贇子言 作品

第157章 酒樓生意(第3頁)

 說著她轉了個身,又道:“旁的豬下水,也可用麵粉來洗,麵粉有吸附髒汙的作用。”

 聽到此法,有廚娘立馬洗了一條豬舌,在清水中漂洗後,點頭稱讚:“果然很乾淨。”

 於是,大家都忙活開。

 不多時,後廚內的十幾個灶眼全都燒了旺火。

 顏芙凝圍著十幾口鍋轉,豬肉攤上的肉幾乎都烹飪起來。

 劉松看得欣慰:“閨女厲害啊!”

 顏芙凝笑了:“有大叔大娘們掌勺,我只不過指點一二,哪裡談得上厲害?”

 有廚子道:“不,是真厲害,今日這些菜端出去,肯定叫人吃得讚不絕口。”

 豬肉餘聞著噴香的味道,不禁吸了吸口水:“我從來都不知道自己賣的豬肉能燒出這麼香的味道來。”

 劉松卻道:“閨女,不怕你說我潑冷水,如今來酒樓的客人不多,今日這麼多肉,賣不光的。”

 顏芙凝手上拿著調料往鍋裡放,淡然道:“所以我把餘老闆一道喊來,今日咱們就當嘗試,如能成,今後餘老闆的肉不愁地方賣。”

 豬肉餘拍了拍胸脯:“對,今日的肉若賣不掉的話,就當我的好了。”

 他已經看出來了,好看的姑娘忒聰明,是個做酒樓生意的料子。

 自個跟著她,豬肉不愁賣。

 劉松斜他一眼:“我難道還能少了你這車肉錢?”

 顏芙凝笑道:“兩位可不要心疼今日這些肉,我準備用它們來招攬生意。”

 劉松頷首:“閨女,如何招攬?”

 顏芙凝展顏一笑:“今日中午煮出來的各道肉食,免費讓路過的客人品嚐。”

 “免費?”劉松與豬肉餘齊齊驚道。

 顏芙凝繼續淡定地下調料:“旁的酒樓只是低價,今日咱們在酒樓門口設攤,讓經過的客人免費品嚐。”

 “從來沒有酒樓免費過。”劉松驚詫不已,“閨女,此法真能有效麼?”