125 火腿腸終於烤上啦
吃飽喝足,趙瀾才領著蘇若錦慢慢下了樓。
明明整個豐樂樓歌舞昇平、一派繁華熱鬧,但在下樓的過程中,除了偶爾遇到一兩個端菜的店小二,竟沒一人。
到底是趙小郡王走的專有通道,還是酒樓特意為他清了場,蘇若錦不得而知,反正有種鬧中取靜奢華度日的感覺。
果然還得有錢人吶!
門口馬車邊,書同與毛丫已經等著了,蘇若錦趁毛丫託她上車的間隙小聲問道,“吃了嗎?”兩人沒給跟上五樓。
毛丫點頭,“在二樓吃的。”說完這句悄悄望了左右,快速小聲滴咕了一句,“沒二娘子做的好吃。”
蘇若錦:……
怎麼說呢?在以烹、燒烤、醃製、涼拌為主的時代,雖然炒、煎、燉等也有,但跟後世比起來,烹任方式還是相對比較單一,就拿剛才的魚生來說,雖說在後世南方也挺多的,但人們還是不太能接受,有個成語叫‘膾炙人口’,當中的膾就是把不限魚的肉切細並生吃,咱現代人可能會覺得生肉片又腥又羶,一點兒也不美味,古人可不這麼看,從周到大胤朝,人們一直都很喜歡吃膾的。
吃飽喝足,坐上馬車,搖搖晃晃,蘇若錦迷迷乎乎瞌睡了一路,直到馬車停下,毛丫輕輕拍了她下,她才醒過神,下了馬車,到了一處幽靜的大宅子。
推開門,穿過小天井,大開間裡,擺著一排排案桌,每張桌上不是絞肉機、就是灌腸器,一派忙碌的景象。
趙瀾側臉,看向站在門口的小娘子,“從哪邊開始?”
作坊還挺有規模,蘇若錦覺得她的烤火腿腸大業有望,開心一笑,“從選肉開始。”
一個管事中年男得到雙瑞的暗示,連忙上前領人去切肉區域,一邊走,蘇若錦一邊問,“你們這邊的澱粉用什麼作物做的?
在天潢貴胄前,管事不敢隨意開口說話。
雙瑞催促:“蘇二娘子讓你說你就說。”
“是是!”貴人身邊的管事不耐煩,嚇得中年男連忙小心翼翼的回話,“回蘇小娘子,有小麥、紅豆、綠豆等。”