第208章 野生山藥(第3頁)

 顧卿芝也點點頭,想起醫書上的記載,炮製山藥的方法多種多樣,其中最常見的是曬乾和炒制。
 曬乾是將採摘回來的山藥洗淨後,放置在通風良好的地方晾乾,讓其水分慢慢蒸發,直至完全乾燥。
 炒制則是將山藥切成片狀或塊狀,放入鍋中加熱翻炒,直到表面變得微黃,散發出獨特的香氣。
 除此之外,還有蒸煮、浸泡等其他方法,可以根據不同的需求和用途選擇合適的炮製方式。
 這些炮製方法不僅能夠提高山藥的藥效,還能延長其保存期限,使之更易於儲存和運輸。
 當然,炮製過程中需要嚴格控制時間、溫度和溼度等條件,以確保山藥的品質和安全性。
 同時,也要注意避免使用過多的其它物質和過度加工,保持山藥的天然特性和營養成分。
 只有經過精心炮製的山藥,才能真正發揮其藥用價值,為人們的健康帶來益處。
 顧卿芝沉思時,顧皓則好奇地問,“阿姐,這些山藥你要炮製嘛,要怎麼炮製呢?”
 顧卿芝想了想,便用通俗易懂的語言簡單說了一遍,“將山藥放在空氣流通、溼度較低之處,任其自然風乾。
 經過這樣處理的山藥,可以長時間儲存,便於我們隨時隨地取出使用。
 炒制也是另一種不錯的選擇,先把山藥切成片狀,然後放進鍋內翻炒,直至呈現出微微的黃色。
 如此一來,不僅能夠提升山藥的藥性功效,同時也改善了它的口感,使之更容易被大眾接納。”
 “那麼阿姐,今晚回家以後,我來幫阿姐炒制這些山藥怎麼樣?”
 “那太好了呀!皓哥兒可以幫忙生火。”
 “阿姐我還能幫忙切片哦!到時候你想怎麼切,我就怎麼切。”
 顧卿芝不禁掩嘴輕笑,
 “好啊!這裡有這麼多的山藥,確實需要大家齊心協力才行。”