第202章 一欖三吃

 嘗著別有一番滋味,讓在場的眾人紛紛豎起大拇指,表示讚揚之意。

 中午時分,顧靜舒一行人各自返家。

 此時,顧卿芝則向王氏詢問起曼秀姑姑早上學習絹花的情況。

 只見王氏微微頷首,表示認可:“秀姐兒很不錯呢!

 性子溫和又有耐心,學東西也快。

 依我看,再過兩日,她應當就能獨自制作絹花了。”

 聽聞此言,顧卿芝喜出望外,一把抱住王氏的胳膊,開心地說道:“那可太好啦!這樣一來,孃親您就不必那般忙碌了。”

 王氏笑著嗔怪道:“盡會胡說,為娘哪裡忙碌了?

 只是之前應下陳娘子的那面桌面小屏風,確實需要加緊趕製完成。”

 午後,顧卿芝先是將一堆藥材拿去晾曬,隨後才著手處理青橄欖。

 皓哥而昨日摘回來的青橄欖很多。

 對於這些青橄欖,顧卿芝打算先嚐試製作三種口味——糖霜橄欖、甘草橄欖以及鹹橄欖。

 不過,在做之前,必須先用鹽水將青橄欖浸泡一段時間,以去除其苦澀味道。

 待到青橄欖浸泡完畢後,將它們撈起,瀝乾水分,放置於通風良好之處晾乾,這才能進行下一步。

 接下來,先開始製作糖霜橄欖,這個最為簡單。

 首先,將橄欖整齊地擺放在洗淨的罈子內,一層橄欖覆蓋一層糖霜,如此重複堆疊,確保每顆橄欖都能均勻裹上糖霜。

 最後,再加入適量的醋,使其充分融合。

 顧卿芝不太喜歡酸味太重的東西,所以這裡面添加的醋量恰到好處,並沒有過量。

 做完這種後,她馬不停蹄地開始做下一種。

 最終,一共做出了三種口味,而且每一種口味都各自做了一罈子。

 其中,糖霜橄欖的製作方法最為簡便,但需要等待十天之後才能享用。

 相比之下,甘草橄欖和鹹橄欖的製作過程就稍微複雜一些,尤其是甘草橄欖。

 首先,需要將青橄欖在鹽水中浸泡一段時間,然後再進行焯水處理。

 具體操作是將青橄欖放入沸水中焯燙一會,隨後迅速用冷水浸泡以降低溫度,接著晾乾備用。

 接下來是煮制甘草液,先在大鐵鍋里加入清水、甘草、糖以及鹽粒,用小火慢慢熬煮半個時辰左右。

 之後,把甘草撈出來,將已經焯好水的青橄欖放入煮好的甘草液中,讓它們充分浸泡,直到水溫逐漸變涼。

 最後一步,則是將青橄欖和甘草液一同倒入經過高溫蒸煮消毒後的罈子裡,緊緊蓋上蓋子,讓青橄欖在裡面浸泡一整天以上,這樣就可以食用了。

 這是能最快出成果的一種。

 雖然甘草橄欖的製作過程看起來比較繁瑣,但它能夠較快地被食用,因此顧卿芝對這種口味充滿了期待。

 她心裡盤算著,下一次一定要多儲備些甘草。

 畢竟甘草不僅是一味良藥,更有著“眾藥之王”的美譽,而且還能解除各種藥物的毒性,其含義也代表著“解毒”。

 又因其能夠調和百藥,具有“調和、調解”之美好寓意,實乃一味不可多得的珍貴藥材。

 用完晚膳之後,顧衍便將今日的賬目交予了顧卿芝。

 而顧卿芝則關心地詢問顧衍:“哥哥,山貨行那邊的價錢談得如何了?”

 顧衍輕笑一聲,自信滿滿地回道:“有哥哥出馬,那自然是……成了!”

 “談了多少?”顧卿芝雙眸亮晶晶地看著他。

 “山葡萄是 10 文一斤,柿子是 8 文一斤。”

 “哇!竟然這麼高。”顧卿芝驚喜萬分,她萬萬沒有想到竟然能夠談到比預期還要高的價格。

 “哥哥真棒!”顧卿芝讚歎道。

 “好了,早點歇息吧。明日陪你上西子山。”顧衍微笑著說道。

 “那山貨行的人是否明日也會去西子山呢?”顧卿芝好奇地問道。

 “他們應該要過幾天才會去,東峰山那邊還有一些果子需要處理。”顧衍回答道。

 次日清晨,卯時初一剛過,一行三人一驢便踏上了前往西子山的征程。

 一路上,顧卿芝仔細觀察著山上的狀況,驚訝地發現西子山確實與以往大不相同了。

 許多以前無法看見的地方如今都赫然展現在眼前,想來應是大雨沖刷地面導致的塌陷等原因所形成的。

 今日的主要任務是採藥,其次則是佈置和修復加固陷阱。

 走的路線依舊是前日顧衍修復陷阱時所走過的,但與上次不同的是,這次多了一個人——顧卿芝同行。

 令人感到驚奇的是,儘管已經走過一次,但有顧卿芝在身邊後,顧衍還是發現了一些那天他錯過的珍貴藥材。

 不僅如此,那些野雞野兔彷彿不要命一般,紛紛朝顧卿芝身上撲去。

 這一路進入西子山還沒多久,他們就已經收穫滿滿:一揹簍的珍稀藥材、四隻肥美的野兔和五隻鮮嫩的野雞。

 當然,將這些東西都全部掛在驢背上之後,顧卿芝不禁感嘆道:“真是失策啊,哥哥!

 按照這樣的情況,我們當初真該拖著個板車上來才對。”

 聽到妹妹語氣中的懊惱,顧衍搖頭輕笑,心想:誰能料到如今山裡的動物對顧卿芝越發親近呢?

 妹妹的吸引力實在是太大了吧!

 不遠處,又傳來了顧皓興奮的呼喊聲:“兄長、阿姐,快過來啊!

 這裡又有一大片三七!”

 兩人相視一笑,不約而同地加快了腳下的步伐,回應道:“來了!”

 臨近中午時分,顧衍領著兩人來到了一片靠近溪流的山坡處。

 只見下方是一條緩緩流淌著的小溪流,原本生長在兩邊的植被已被沖刷開來。

 顯然,這是前幾天那場大雨所導致的景象。

 “我們就在這裡歇息片刻吧!”

 “嗯,好!”顧卿芝和顧皓齊聲應道。

 “對了,你二人想吃什麼?顧衍看著二人問。

 昨日剛吃過烤羊腿的她,說實話有些膩味烤肉,不如換種口味。

 “哥哥,我想吃叫花雞,可以嗎?”

 “行,皓哥兒呢?”

 “兄長,你早上是不是帶了陶罐和大米?我們可以喝魚粥嘛!”

 顧衍輕笑一聲,自信滿滿地回道:“有哥哥出馬,那自然是……成了!”

 “談了多少?”顧卿芝雙眸亮晶晶地看著他。

 “山葡萄是 10 文一斤,柿子是 8 文一斤。”

 “哇!竟然這麼高。”顧卿芝驚喜萬分,她萬萬沒有想到竟然能夠談到比預期還要高的價格。

 “哥哥真棒!”顧卿芝讚歎道。

 “好了,早點歇息吧。明日陪你上西子山。”顧衍微笑著說道。

 “那山貨行的人是否明日也會去西子山呢?”顧卿芝好奇地問道。

 “他們應該要過幾天才會去,東峰山那邊還有一些果子需要處理。”顧衍回答道。

 次日清晨,卯時初一剛過,一行三人一驢便踏上了前往西子山的征程。

 一路上,顧卿芝仔細觀察著山上的狀況,驚訝地發現西子山確實與以往大不相同了。

 許多以前無法看見的地方如今都赫然展現在眼前,想來應是大雨沖刷地面導致的塌陷等原因所形成的。

 今日的主要任務是採藥,其次則是佈置和修復加固陷阱。

 走的路線依舊是前日顧衍修復陷阱時所走過的,但與上次不同的是,這次多了一個人——顧卿芝同行。

 令人感到驚奇的是,儘管已經走過一次,但有顧卿芝在身邊後,顧衍還是發現了一些那天他錯過的珍貴藥材。

 不僅如此,那些野雞野兔彷彿不要命一般,紛紛朝顧卿芝身上撲去。

 這一路進入西子山還沒多久,他們就已經收穫滿滿:一揹簍的珍稀藥材、四隻肥美的野兔和五隻鮮嫩的野雞。

 當然,將這些東西都全部掛在驢背上之後,顧卿芝不禁感嘆道:“真是失策啊,哥哥!

 按照這樣的情況,我們當初真該拖著個板車上來才對。”

 聽到妹妹語氣中的懊惱,顧衍搖頭輕笑,心想:誰能料到如今山裡的動物對顧卿芝越發親近呢?

 妹妹的吸引力實在是太大了吧!

 不遠處,又傳來了顧皓興奮的呼喊聲:“兄長、阿姐,快過來啊!

 這裡又有一大片三七!”

 兩人相視一笑,不約而同地加快了腳下的步伐,回應道:“來了!”

 臨近中午時分,顧衍領著兩人來到了一片靠近溪流的山坡處。

 只見下方是一條緩緩流淌著的小溪流,原本生長在兩邊的植被已被沖刷開來。

 顯然,這是前幾天那場大雨所導致的景象。

 “我們就在這裡歇息片刻吧!”

 “嗯,好!”顧卿芝和顧皓齊聲應道。

 “對了,你二人想吃什麼?顧衍看著二人問。