第139章 你對管理可有興趣？

　
朱楩被搞得搖著頭，心想看來還是學壞了呀，晚上得再好好教訓教訓。
 一家人就這麼在前廳旁的飯廳吃上了他們來到昆明府的第一頓飯，因為袁巧兒他們一早就回來了，所以庫管所也是直接把準備好的食材早早就送了來。
 由於這些食材之中有不少都是當地才有的特色食材，因此陳河還特意前往昆明府赫赫有名的酒樓福照樓，請了他們那裡廚藝精湛的大廚來到王府，讓其親自指點如何製作這些美食。
 望著眼前滿滿一桌子豐盛的菜餚，心中不禁感嘆這可都是滇菜中的經典之作啊！首先映入眼簾的便是那道香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的汽鍋雞，它以獨特的烹飪方式將雞肉的鮮美完美地保留下來；旁邊擺放著色香味俱佳的炒餌塊，口感軟糯筋道，別有一番風味；而那盤雲南特色的金線火腿更是引人注目，色澤紅潤鮮亮，肉質鹹香可口；還有那道炒菌菇，散發著濃郁的山林氣息，讓人彷彿置身於大自然之中。除此之外，其餘的菜品雖然與中原地區的菜式相差無幾，但每一道都烹製得精緻可口
 說來也奇妙，這些菜都是雲南當地的特色菜，但又是昆明這個地方的改良版，昆明府的人口大量是從雲南各地以及中原遷入進來的，民以食為天，所以從昆明的菜色上便能體現出民族融合的特色來，而遷入昆明的中原百姓大多來自金陵一帶，所以這裡的飲食文化與口味上來說便與京城那邊的比較相似。
 對於來自京城的朱楩等人而言，品嚐雲南菜餚並沒有出現明顯的水土不服現象。相反地，他們對這些具有地方特色的美食讚不絕口。
 尤其是大理府那邊的羊乳製品，比如乳扇和乳餅，經過特殊加工之後，依然保留著濃郁的奶香味道。當地人通常喜歡蘸著胡椒或者鹽來食用，但對於見多識廣的朱楩來說，他有著更多獨特的吃法。
 朱楩立刻吩咐手下人去找來一些白糖和蜂蜜。果不其然，這種新的搭配方式讓食物變得更加美味可口，也更容易被大眾所接受。相比之下，蘸胡椒和鹽的傳統吃法的確顯得過於本地化了一些。