第162章殺年豬(第2頁)

  “沒事,理解,這時候大家都忙。”一個大爺道。

  “對,不晚,東西我們都準備好了,您先休息一會兒,喝點水,我們不著急。”又一個人說道,然後還順便倒了一碗水給屠夫。

  “多謝,多謝!你們可以把豬趕出來了。”

  要殺的年豬一共有五頭,各個膘肥體壯,目測每一頭都有800斤左右的肉。一群小孩子或是拿著樹枝,或是拿著棍子,跟在大人的周圍,幫忙趕著豬,防止他們亂跑,宴子義也帶著宴四郎參與其中。

  殺年豬前要放鞭炮,寓意著來年風調雨順、一家平安。

  “噼裡啪啦”的聲音響起,小孩子們瞬間跑回了家人的身邊,宴子夢也緊緊的摟著陸青冉的胳膊。

  “小五不怕。”陸青冉捂著小丫頭的耳朵輕聲安撫道。

  鞭炮聲音結束,宴子夢正要擠上前去看熱鬧,剛走出兩步,淒厲的豬叫聲響起,瞬間嚇得小丫頭渾身一哆嗦,然後慌忙的跑回陸青冉的身邊。

  “大嫂......”宴子夢聲音顫抖的喊道。

  “別怕,沒事的。”陸青冉彎下身,重新把她抱進懷裡。

  等到那淒厲的聲音沒有,宴子夢才微微探出了頭,問:“大嫂,殺豬是怎麼殺的,是和我們家殺雞、殺鴨那樣嗎?”

  陸青冉:“對,一樣的。”

  宴子夢見過殺鴨、殺雞,可那些和近千斤的豬比起來,真的太小了,雞鴨被殺,血也就那麼一小灘,可豬不一樣,那是噴湧而出,像這800多斤的豬,那血可是能接好幾盆的,場面血腥的多。

  陸青冉不想讓宴子夢看見那一幕,一直等到五頭豬全部被殺完,這才鬆開了她。

  專業屠夫的手法確實非常嫻熟和精湛,與他們逃荒時期陸有年宰殺野豬的方式相比,簡直是天壤之別。只見那屠夫手持利刃,手起刀落之間,動作如行雲流水般流暢自然,沒有絲毫拖沓或猶豫。

  眨眼間,一頭龐大的肥豬已經被迅速地分割成了數塊大小均勻的肉塊。每一刀都精準無比,彷彿經過了無數次演練一般。而且,整個過程乾淨利落,沒有多餘的血水濺出,也不見任何浪費。