木辛三土 作品
第310章 燒家雀 校槍(第2頁)
還有燒山楂或者燒大蒜吃,其實很多人都不知道,山楂是可以燒熟了在吃的。
山楂這玩意兒燒熟了的滋味,那真的是.就倆字能形容,完美!
看到王安將家雀埋好了,兩個小妹妹便湊過來蹲在火盆邊,全都兩眼冒光,死死的盯著火盆看,那種急切感,都像是要將火盆生吞了一般。
要知道家雀雖然好吃,但這玩意兒在這年代,其實並不怎麼好抓。
這個時候,還沒有幾年後的那種,專門抓鳥用的粘網,除了用彈弓打,並沒有什麼好的方法。
即使是用筐扣或者用夾子夾,收穫也是寥寥無幾,因為家雀這玩意兒,它並不傻,而且還蹦精蹦精的。
王安倒是知道另一種抓家雀的方法,但缺少一種最關鍵的家用電器,也就是手電筒。
晚上的時候用手電筒照著房簷,草垛或者木頭堆,只要有家雀,那基本跑不了。
若不是買手電筒需要用工業劵,王安早把手電筒拎家來了,也不至於黑天去屋外的時候,還得拎著個馬燈。
1分鐘後,小妹王曉麗便問道:“大鍋,家雀熟了嗎?”
王安被打斷思緒,無奈的笑道:“剛埋上,哪有那麼快?”
王曉麗頭也不抬的“嗯”了一聲,便繼續盯著火盆看。
又過了差不多一分鐘,王曉美問道:“大哥,這家雀熟了嗎?”
王安看了看手錶隨口答道:“再等10多分鐘就熟了昂。”
正常這種炭火燒家雀,15分鐘左右就熟了。
只是小孩子對於時間,是沒有概念的,所以不到1分鐘後,王曉麗便又問了起來。
王安回答完,王曉美又問.
總之,這兩個小丫頭,就像是商量好了一般,你問完我問,從來不會一個人重複的問兩遍。
王安只能一遍又一遍的,耐心的回答著兩個妹妹。
終於,在王安和兩個妹妹,一共六個眼睛的注視下,家雀熟了。
王安也終於不用再一遍一遍的說,在等多長時間了。
王安將火盆,直接倒扣在灶坑門口,然後用燒火棍,將糊了吧唧的家雀,從炭火裡扒拉出來。
然後用燒火棍挨個將家雀輕輕的砸了砸,便開始了對兩個妹妹的投餵工作。
燒熟的家雀,挺好剝的,一拽就是一大塊黑皮。
而且家雀燒熟後,嘴基本也就沒了,所以腦袋也可以吃,連骨頭都可以一起嚼碎,非常好吃。
內臟的話,除了腸子和胗,剩下的都能吃,苦膽太小,燒熟後也不太好分辨,連著肝一起扔進嘴裡,基本沒啥苦味兒。
山楂這玩意兒燒熟了的滋味,那真的是.就倆字能形容,完美!
看到王安將家雀埋好了,兩個小妹妹便湊過來蹲在火盆邊,全都兩眼冒光,死死的盯著火盆看,那種急切感,都像是要將火盆生吞了一般。
要知道家雀雖然好吃,但這玩意兒在這年代,其實並不怎麼好抓。
這個時候,還沒有幾年後的那種,專門抓鳥用的粘網,除了用彈弓打,並沒有什麼好的方法。
即使是用筐扣或者用夾子夾,收穫也是寥寥無幾,因為家雀這玩意兒,它並不傻,而且還蹦精蹦精的。
王安倒是知道另一種抓家雀的方法,但缺少一種最關鍵的家用電器,也就是手電筒。
晚上的時候用手電筒照著房簷,草垛或者木頭堆,只要有家雀,那基本跑不了。
若不是買手電筒需要用工業劵,王安早把手電筒拎家來了,也不至於黑天去屋外的時候,還得拎著個馬燈。
1分鐘後,小妹王曉麗便問道:“大鍋,家雀熟了嗎?”
王安被打斷思緒,無奈的笑道:“剛埋上,哪有那麼快?”
王曉麗頭也不抬的“嗯”了一聲,便繼續盯著火盆看。
又過了差不多一分鐘,王曉美問道:“大哥,這家雀熟了嗎?”
王安看了看手錶隨口答道:“再等10多分鐘就熟了昂。”
正常這種炭火燒家雀,15分鐘左右就熟了。
只是小孩子對於時間,是沒有概念的,所以不到1分鐘後,王曉麗便又問了起來。
王安回答完,王曉美又問.
總之,這兩個小丫頭,就像是商量好了一般,你問完我問,從來不會一個人重複的問兩遍。
王安只能一遍又一遍的,耐心的回答著兩個妹妹。
終於,在王安和兩個妹妹,一共六個眼睛的注視下,家雀熟了。
王安也終於不用再一遍一遍的說,在等多長時間了。
王安將火盆,直接倒扣在灶坑門口,然後用燒火棍,將糊了吧唧的家雀,從炭火裡扒拉出來。
然後用燒火棍挨個將家雀輕輕的砸了砸,便開始了對兩個妹妹的投餵工作。
燒熟的家雀,挺好剝的,一拽就是一大塊黑皮。
而且家雀燒熟後,嘴基本也就沒了,所以腦袋也可以吃,連骨頭都可以一起嚼碎,非常好吃。
內臟的話,除了腸子和胗,剩下的都能吃,苦膽太小,燒熟後也不太好分辨,連著肝一起扔進嘴裡,基本沒啥苦味兒。