第188章 車間雛形(第2頁)

　　現在造酒坊共有蒸餾器具一百套，兩人一組負責一個灶臺，共計兩百人，另外還有三十人是專門負責幫工和替補的，按照一天上工八個時辰算，一天下來火力不斷，一個灶臺大概出酒二十斤，一百個灶臺就是兩千斤；

　　除了咱秦家莊的人之外，餘下的那近半人，大部分負責在外收購清酒，小部分則負責計數攏賬、伙房飲食和看門護院，對了，那些護院全都是程家少爺找來的傷退老兵，個個都有數人近不得身的本事，程家少爺說，有他們在，絕對沒有人敢來咱酒莊鬧事，讓少爺儘管放心。”

　　“五百五十多人，一天才出酒兩千斤，這量有點少啊。”

　　聽完陳小川的介紹後，秦勇有些不太滿意道。

　　“兩千斤還少啊少爺，這已經是極限了，再多的話，清酒那邊就供應不過來了。”

　　陳小川面露苦澀道：“少爺你也知道，十斤清酒才能出一斤多的烈酒，兩千斤烈酒需要近兩萬斤清酒呢，而且這還只是一天所需的量，每天兩萬斤，供應起來壓力很大的。”

　　“這倒也是，都怪那該死的禁酒令，若非如此，偌大一個京都長安，豈會連每天收購兩萬斤清酒都有壓力，唉，原材料限制發展，無奈啊。”

　　秦勇感慨苦嘆，隨即又道：“現在存了多少酒了？”

　　“因為前幾天主要在搭建酒坊、堆砌灶臺和打造蒸餾器具，損耗了不少時間，現在存酒量並不多，差不多五千斤左右吧。”陳小川如實答道。

　　“五千斤...少是少了點，但應付今天的開肆慶典差不多也夠了。”

　　秦勇輕聲呢喃了一句，隨後便不再多言。

　　並未花費多長時間，在陳小川的帶路下，秦勇攜芷蘭穿過前廳，來到了酒莊後院一排由青磚所砌的坊屋前。

　　這些坊屋全都是清一色的青磚板瓦房，每棟皆有五六丈長寬，屋頂還矗立著大量磚砌防漏煙囪，雖然建造的略顯粗糙而且形狀有點不倫不類，但並排而立足有十餘棟之多，整體看上去甚是氣派。

　　“少爺，這些坊屋全都是按照你所畫圖紙加急建造出來的，前後足足動用了一百多名工匠，不知可還滿意？”

　　站在秦勇身邊打量著眼前整整一排的坊屋，陳小川笑著問道。