貓咪嗅檸檬 作品
八十五 南迪斯邂逅4
之所以冰皮這個單詞頻繁出現,卻沒有讓周培毅馬上聯想到葉子,是因為傳到拉提夏的這個詞,已經是經過拉提夏人翻譯的卡里斯馬語,僅從發音和詞義上,周培毅實在無法拿之與家鄉中秋節某些賣價有些離譜的月餅相提並論。
而在賽斯瓦斯家嚐到的點心,與其說可以與月餅聯繫到一起,不如說更加接近肉鬆餅的質感,還是起酥相當不成功的肉鬆餅。
事實上,身為卡里斯馬新一位公主的索菲亞,已經憑藉自己的魅力與卡里斯馬皇室的扶持,將不同種類點心,經由艾爾琳家族的商會推廣到了整個伊洛波。皇室高度評價,未婚小姐之間非常流行,導致各式各樣的點心開始在伊洛波名聲大噪,也引起了相當多高級餐廳模仿。
現在擺在周培毅與金髮少女面前的這一份“冰皮”,便是高級餐廳南迪斯之夜的模仿之作。毫無疑問,有著相當高超點心造詣的南迪斯之夜製作出的這一份“冰皮”,是相當成熟的作品。
只不過,在周培毅看來,這個玩意怎麼著也和“冰皮”二字聯繫不到一起。
金髮少女拿起刀叉,極為期待地將餐盤中的蓮花形狀點心切開,露出內餡裡流動的溏心。她小心翼翼地切下帶著內餡的一小塊,用叉子插住放入口中,輕輕咀嚼,並不急著吞嚥。隨後,又拿起勺子,從點心的外皮上挖下一小塊,放到舌頭上抿開。
將這些優雅的淑女動作完成之後,金髮少女沉默而嚴肅地拿起清口用的檸檬水,稍稍漱口,然後用絲絨餐巾擦淨嘴邊,頗為不甘心地小心嘟囔著:“還是不太一樣,還是不行。”
只是看著她品嚐的動作,就已經大概猜到了“冰皮”味道的周培毅,也終於大概明白了這是一種什麼點心。
他還不能完全確認,便問道:“聽說這原本是來自卡里斯馬的點心,現在拉提夏餐廳提供的不過是仿製品。實在沒想到,那樣的苦寒邊陲,還能創造出如此誘人的食物。”