第1521章(第2頁)

 只見各個灶臺前的伙伕掛出一面面旗幟，上面寫著順天府、順天府、永平府、保定府、河間府、真定府……並且每一面旗幟都有一個編號。

 這些旗幟代表著旗幟下做的菜是當地的特色菜。

 順天府：蔥爆羊肉、抓炒魚片、北京烤鴨……

 河間府：驢肉火燒、炸灌腸、羊腸湯、河間燒雞、河間燉鵝……

 濟南府：九轉大腸、糖醋鯉魚、湯爆雙脆、罈子肉、孟家扒蹄、清燒元魚……

 ……

 夥計們掛完了旗幟之後，將白色抹布往肩膀一搭，扯著嗓子就喊了起來。

 “來來，嘗一嘗我們河間府的驢肉火燒，驢肉補血、補氣、補虛，這次北討受傷的將士們可一定多吃點！”

 “走過路過不要錯過，嚐嚐我們濟南府的九轉大腸，先煮再炸後燒，口味甜、酸、苦、辣、鹹兼有，紅潤透亮、肥而不膩。”

 “將士們，有道是好菜配好酒，這天下名酒數不數勝數，但小的依舊覺得咱們北京的燒刀子才是最好的，

 促進身體的血液流通、散瘀活血、祛風散寒、健脾暖胃也可以增加食慾、促進消化、緩解疲勞，喝上一碗保證晚上不會著涼。”

 “別聽老張瞎說，太烈了你們喝不了，一碗下去都得醉了，就要錯過陛下準備的美味佳餚了。”