第295章 這是一個好主意
沈文旭滿意了,繼續寫作業了。
沈博不敢說話,也趕緊繼續寫了。
……
a市。
餐廳的總經理給周曼君打電話:“老闆,辣白菜沒有了。”
周曼君無奈:“不是昨天才運了一批迴來嗎?”
總經理更加無奈,道:“賣完了,就是昨天那一批,老闆,你讓對方再多送一些過來吧,客人點名要吃辣白菜,很多客人還要打包帶走,我們都快頂不住了。”
周曼君道:“好了,你先去穩住客人,我來想想辦法。”
總經理趕緊應道:“是是。”
周曼君給沈雪寧打電話:“雪寧寶貝,你在幹嘛呢?”
沈雪寧聽著雞皮疙瘩都起來了:“你不要這麼肉麻好不好?正常一點兒。”
周曼君立馬提條件:“你要是不想我這麼肉麻,就給我增加辣白菜的產量。”
沈雪寧道:“昨天才給你運了一百斤過來,大姐,你又賣完了?”
周曼君道:“是啊,一百斤不夠,兩百斤吧,不,三百斤,你以每天三百斤的產量給我做辣白菜,我要辣白菜。”
沈雪寧有些吃驚:“辣白菜賣得這麼好啊?”
周曼君滿是無語:“本來a市的人不怎麼喜歡吃醃製的菜,我買你的辣白菜不過是為了添一個菜,讓菜譜更豐富一些,沒想到那些人吃了之後就跟上癮了一樣,連吃帶拿,根本經不起消耗。”
沈雪寧道:“生意好還不高興?”
周曼君一陣惆悵:“我不是不高興,我覺得是,能不能雨露均霑,不要待著辣白菜一樣東西薅啊。”
沈雪寧道:“哈哈,好了,我馬上就去增加產量,到時候多給你送一些過來,”
周曼君給了沈雪寧一個飛吻:“雪寧寶貝,多謝了。”
“咦……”沈雪寧把電話給掛了,這傢伙,好肉麻!
周曼君一陣身心舒爽:“終於把雪寧給催動了,真難啊,晚上去找倩雯泡溫泉去。”
……
沈雪寧來到了豆瓣醬工廠,走到側面,把關著的鐵門打開,旁邊是一個寬大的院子,周圍幾個房間,這是工廠預留了空間,她準備把這裡改造成醃製辣白菜的地方。
現在醃製辣白菜就在自家院子裡,不過只是供應周曼君的店鋪,要求不用那麼嚴格,但現在增加產量,那一切就要規範化了。
這裡還挺髒的,一直沒有開放過,髒也是理所應當的。
沈雪寧看了看場地,但並不準備打掃,等請了工人再來打掃。
醃製辣白菜需要水、需要醃製的容器,需要發酵的罈子,需要封裝的包裝袋,需要封裝機器,需要很多東西……
沈雪寧思考著擴大的規模,準備請五個人來做辣白菜,這樣日產量差不多可以達到四五百斤。
不是所有人都做辣白菜,還要負責其他方面,所以這個產量差不多了。
現在已經有一個人負責了,再請五個人——其中一個要做管理,不然不好交代任務,人員方面就這麼決定了。
有了決定,沈雪寧馬上開始招工。
歲數在60歲以下,很容易就找到了,這畢竟也是體力活兒,年紀太大了肯定會受不了的。
管理的人找了一個四十多歲的婦女,做管理要辛苦一些,所以找個年輕的,這個人叫江豔,是姥姥那個隊的,是個死了丈夫的寡婦,但風評挺好的,人也勤快,所以就請她了。
把人請來,第一個就是打掃衛生。
沈雪寧道:“你們先把衛生打掃了,江豔跟我一起去買罈子、買機器這些東西,以後我沒空就需要你去買了。”
江豔認真地應道:“我知道了。”
沈雪寧帶著江豔一起離開了。
……
姥姥把沈雪寧拉到一邊,小聲地問道:“雪寧,你覺得江豔怎麼樣?”
沈雪寧如實道:“她挺好的呀,做事認真,我跟她說什麼,她反應也很快,是個聰明的人。”
姥姥有些意外:“你對她評價這麼高啊。”
沈雪寧道:“我如實說的,但這才剛剛接觸,沒辦法特別瞭解一個人。”
姥姥道:“她可是村裡有名的鐵娘子,她丈夫死後的一兩年好多人給她做媒,她就是沒走,一個人拉扯著兩個孩子,特別辛苦。”
沈雪寧問:“姥姥,你想跟我說什麼呢?”
姥姥道:“我就想問問她能不能勝任,畢竟是我告訴你的,萬一不好,姥姥可要自責了。”
沈雪寧拍拍姥姥的肩膀:“沒事,我心裡有數,放心吧。”
姥姥點點頭:“我知道了。”
兩人的話剛剛說完,舅舅過來了:“寧寧……”
沈雪寧含笑回應:“舅舅。”
舅舅道:“寧寧,你之前跟我說,讓我來拿藥,我想先拿回去,鵝舍已經修好了,馬上我就去把鵝苗拿回來了。”
沈雪寧道:“你等一下,我馬上去給你拿。”
舅舅笑著應道:“好。”
沈雪寧去把一桶靈泉水拿了過來:“舅舅,這給你,你可以分幾次喂,餵了之後,鵝不會生病,長得也會更好。”
舅舅高興地道:“寧寧,謝謝你,等舅舅的鵝養大了,一定送一隻給你嚐嚐。”
沈雪寧點點頭:“好的。”
舅舅把桶給蓋上,然後放到三輪車裡,運回家去了。
舅媽從屋子裡走出來,看著舅舅的背影,嘀咕:“難道這次真的轉性了?”
姥姥看到舅媽後,走了過來:“你別管他,讓他去弄,免得無所事事的。”
舅媽聽了姥姥的話,覺得也是,萬一養成了呢?
……
一應用具買回來,原材料準備起來,辣白菜馬上就提升產量了,日產四百斤。
現在用不上那麼多辣白菜,沈雪寧就沒讓大家那麼辛苦,四百斤可以了。
沈雪寧在工廠裡轉悠了一圈兒,然後去了民宿。
三個月的時間,民宿修建到一半了,收割稻穀的時候停了十天的工,不然進度還要多一些。
在民宿外圍轉了一圈兒,沈雪寧跟席丹平說了一會兒話,然後她去了新開闢出來的那一片地。
這片地裡種了三種蔬菜,黃玫瑰白菜,綠蘿蔔,龍葵花,現在蔬菜都長大了,再有一個月就可以採摘了。