刀劍山河 作品
第175章 回家的目的
中午的殺豬菜做得相當豐盛,一大鍋鮮美的豬雜湯,香噴噴的回鍋肉,爆炒豬肝,火爆肥腸,炸酥肉,水煮肉片、香酥花生,豬肚條等十幾個菜,相當豐盛。
做好飯後,劉娟招呼大家入座,然後把菜全部端出來,給大家倒上一杯自家釀造的甜酒,就可以開宴了。
沈雪寧第一次過農村的年,雖然還不是除夕,但年味已經比較濃重了。
有些著急的人家已經把春聯給貼好了。
劉娟給沈雪寧盛了一碗豬雜湯:“你嚐嚐這個,這個特別鮮美。”
“我嚐嚐。”沈雪寧沒有吃過,還挺好奇的。
豬雜湯帶著一點點的奶白色,表面飄著一些油花,看起來十分清爽,幾片香菜葉子飄在湯麵,猶如點睛之筆。
沈雪寧小小地喝了一口,真是湯鮮味美,豬肉的味道十分濃郁,但不是那種肉腥味,是實實在在的肉香。
不錯啊,吃糧食長大的豬真的更好吃。
沈瑩瑩問沈雪寧:“大姐,怎麼樣?好喝嗎?”
沈雪寧點點頭:“還不錯。”隨後她問席丹平,“你吃的習慣嗎?農村的菜就是比較粗獷,但味道不錯,放心吃。”
席丹平笑道:“我倒是吃的習慣,而且在這裡,我感覺我的精氣神都回來了。”
沈雪寧道:“那就好,多吃點兒,都是好東西。”
沈瑩瑩小聲對沈雪寧道:“大姐,炸酥肉特別香,你要不要嚐嚐?”
“我嘗一下。”沈雪寧夾了一塊炸酥肉,咬了一口,炸酥肉外酥裡嫩,肉質鮮嫩多汁,香氣四溢,咀嚼間,她被征服了,真是好吃。
“瑩瑩,你也吃,好吃。”沈雪寧高度稱讚。
“我已經吃了,吃了才讓你吃的。”沈瑩瑩夾了一筷子蔬菜沙拉吃,這是沈雪寧做的,相當清爽解膩。
“那我們再吃點兒別的。”沈雪寧道。
“嗯。”沈瑩瑩點點頭。
桌上的菜分量大,香噴噴的,而且口感好,沒有一道讓人失望的。
沈雪寧每一道菜都吃了,感覺在農村過年就是為了吃胖的,她感覺家裡人都圓潤了不少,就連沈文旭都長胖了。