第84章 多了一個幫手(第2頁)

 沈爺爺笑道：“那我以後每天都來。”

 牛爺應道：“那感情好。”

 沈雪寧聽著他們的談話，似乎以後她不來也可以了。

 ……

 把牛這邊的事處理好了，沈雪寧返回家裡，把早飯吃了，然後去地裡砍了一些黃玫瑰白菜回來包餃子。

 之前說在店鋪裡增加兩百個餃子，自然是要行動起來的。

 再者，沈雪寧發現黃玫瑰白菜賣得不是很好，要是用來包餃子，也算是一個銷路了。

 關於包餃子，她只在視頻上看過，沒有實際操作過，她準備找一個幫手。

 這個幫手，自然是李素了。

 李素很會包餃子，一聽請她幫忙，二話沒說就過來了：“寧寧，包什麼餡兒的餃子？”

 沈雪寧道：“豬肉白菜餡兒的。”隨後問，“素素姐，你挑的餃子餡兒好吃不？”

 李素說話終於有了幾分自信：“我覺得還可以。”

 “那一會兒你幫忙挑一下餡兒吧。”沈雪寧根本就不會，所以還是把事情交給會的人。

 “行。”李素爽快地答應下來。

 沈雪寧取了五斤麵粉，根據視頻和麵，少量多次地加水，和成絮狀之後下手揉成麵糰兒，再分成小塊，用擀麵杖壓成餃子皮。

 這些她都不會，只能現學現賣。

 李素把肉剁碎，再把白菜切碎，準備調料和香料，先把肉放到盆裡進行調味，再把白菜碎放進去混合起來。

 還是挺簡單的，沒多久就搞定了。

 李素把餡兒放一邊，去把沈雪寧揉的麵糰。

 沈雪寧看著自己揉得醜醜的麵糰，沒什麼底氣地問李素：“素素姐，可以了嗎？”

 “給我吧。”李素沒有評價什麼，自己拿過來揉，肉幾下就光滑了，然後用鍋蓋蓋起來，等待一會兒再來擀麵皮。

 沈雪寧道：“素素姐，這餃子我是準備拿去賣的，所以你幫我做，我要給你算工錢，一百塊錢一天，你不要推辭，我是準備長期幹這個，如果你不要錢的，我就沒辦法喊你天天來幫忙了。”

 李素聽明白了：“我知道了，那按照你說的辦吧。”