伍佰豌 作品
第295章 火鍋店開業(第2頁)
火鍋所用的銅鍋,外觀本身就有點仿古的意味,絲毫不用擔心有人會遐想。
司超群這幾天也帶著人宰殺了很多牛羊,按照現代的方法,將牛羊肉卷好,外面天氣沒達到上凍的程度也沒有關係,他們直接用硝石製出的冰塊建造了一間冷凍房,堪比後世的大冰箱。
這樣,即便到了炎熱的夏季,他們的牛羊肉照樣可以凍成冰坨。
同時,羅雪華帶著春分製作出了大量火鍋使用的牛油底料,還有吃火鍋所需要的蘸料,也是羅雪華指導春分親自動手製作。
其實司思商場空間內這些蘸料都是現成的,但羅雪華為了長遠考慮,還是決定自己製作,她絕對有信心,自己製作出來的蘸料比那些成品味道要好。
不但如此,自己製作的蘸料分開盛放,這樣,客人就可以根據自己的口味去調配,更加人性化。
一切準備就緒,火鍋店的開業時間也定了下來,就在三天後,臘月初一。
距離司思大婚還有十天的時間。
羅雪華相信,十天的時間足夠讓火鍋店的名氣在秋水城打響,到時候,司思就可以帶著一個每日都有進項的鋪子嫁入榮王府。
火鍋店的賬房先生也有了著落,他名字叫司超合,是司超群同族的堂弟。
這還是司超群和老族長閒聊的時候說起,自家在城裡買了一家鋪子作為司思的陪嫁,現在正缺一位信得過的賬房先生。
老族長首先就想到了司超合。
司超合今年二十八歲,小時候念過幾年書,但他讀書的天賦並不是很好,考了幾次連童生都沒中,索性放棄了。
自從不再念書,司超合就一直在城裡的鋪子做賬房,因為旱情的緣故,他原本做工的鋪子倒閉,一直賦閒在家。
司超群相信,老族長推薦的人一定靠譜,又是自家同族,簡單面試後,就決定錄用司超合。
如今的火鍋店,可以說萬事俱備,就等著臘月初一開門營業了。
生意開張,自然要請一些親朋好友過去捧場,司超群也沒有例外。