第二百七十五章：開門紅(第3頁)

    扣除各種成本，晚上毛利差不多160塊錢，淨利潤140塊錢。

    之所以利潤看起來有點低，主要是因為李毅給姜龍城打了個五折。

    實際上，姜龍城等人今晚在他這裡的消費就達到了640塊錢。

    畢竟他們一行足足有四十五六人，這麼多人，單單大肥羊就吃了一隻，還吃了二三十斤牛肉和大量的蔬菜。

    加上酒水飲料，320塊錢都不夠本錢！

    但這畢竟是李毅讓人來這裡的，目的也是為了幫他打一下廣告，自然不能賺他的錢。

    隨後李毅又將晚上的賬目和中午的進行了統計，結果發現一整天下來，他實際利潤只有4塊錢。

    但即便是如此，李毅依舊覺得非常的滿意。

    有了開門紅，還怕後面賺不到錢嗎！

    總之，經過今天的開業，李毅對草原肥牛羊接下來的前景充滿了信心。

    算完賬，李毅清點了一下廚房裡的調料和菜品，列出明天要進貨的單子。

    而此時，東子等人也打掃完了衛生。

    隨後，李毅將幾個小兄弟叫到一起簡單的開了個短會。

    一來是總結了一下今天遇到的問題和不足，強調了一些注意事項。

    接著李毅又安排了一下明天要做的事情，這才讓東子帶著石頭、勇子回出租屋休息，而他則是和強子留守店裡。

    李毅可是知道，這年頭京城的治安可不大好。

    由於大批的知青回城，城裡又沒有那麼多的崗位，很多人都沒有事情幹，這些人就成了不安定的因素。

    尤其是北關村現在的位置可不是幾十年後的四環裡市中心，而是真正的城鄉結合部，治安就更加的一言難盡了，不然也不會發生薑龍城被搶劫的案子。

    這麼大的一個店，晚上沒有人看著的話，被撬那幾乎是必然的。

    因此，李毅打算以後每天留兩個人在店裡值夜！

    而第一天，他責無旁貸！

    或許是由於太累了，在送走東子等人後，李毅和強子各自用椅子拼了一張簡易的床，鋪好鋪蓋後，迅速進入了夢鄉。

    只是他們幾個舒舒服服的睡著了，而有些人卻註定要失眠了！