第122章(第3頁)

 沈玉之前買器材的時候就考慮到這個問題,專門買了大型的帶蓋炭烤爐。 

 這種烤爐的原理和平常烤肉的爐子差不多,都是用的炭火烤,只不過這種烤爐的用法有一些不同。 

 沈玉將烤爐從空間鈕裡拿出,沈玉買的是大號的,這個烤爐大概有13米高的樣子,沈玉打開烤爐的蓋子,快速將烤爐內部清洗一下後,打開放炭塊的抽屜裡,將點好的炭塊放到裡面,然後將處理好的大龍蝦,帝王蟹腿,六眼梭蟹還有皮皮蝦各放了一些在烤架上,蓋上烤爐的蓋子。 

 沈玉並沒在這些食材上刷什麼醬料,這種烤爐帶有蓋子,燜烤的熱量在內部循環,會讓食物內部在烤制的過程中保留水分,而外部焦香,可以說外焦裡嫩,食材本身的味道就已經絕美,不用再加其他的了。 

 看著沈玉將這麼多好吃的放在烤爐裡,網友們看著那個量,就開始暗暗激動起來,這一爐烤好一定可以吃過癮!