第52章(第3頁)

然後沈玉開始進一步的處理,帝王蟹取蟹腿,將蟹腿剁成巴掌長的小段,整齊鋪在生菜鋪地的盤子裡,珍珠魚切片,潔白晶瑩的魚肉被沈玉片成了一片一片的整齊的碼在碎冰上,看起來就誘人極了!

因為這是自己做的,沈玉每個盤子裡都放了很多,不像沈玉那個時代,點一盤子肉,就只有冰面上薄薄的一層,吃幾口就沒了,還死貴死貴的。

自己做,就要多多地放!

螃蟹將不能吃的地方去除後,從中間一分為二,也整齊地放在另一個冰盤上,沈玉還非常有情調地,讓兩小隻在院子裡採了一些小花和小草,洗乾淨後放著冰盤上作點綴。大龍蝦也是同樣的處理方法。

海鮮準備得差不多了,但吃火鍋怎麼能沒有蝦滑和毛肚呢!