第10章(第3頁)

在等購買的東西到時，沈玉拿出剪刀，乾淨利落地撬起螃蟹的殼，然後剪去兩側的腮，之後將螃蟹的心胃腸等去除，用刀將螃蟹幾下剁成小塊。

【哇！主播有一手啊！現在很少有人會親自處理食材了。】

【主播的動作行雲流水的，真好看！】

【就憑主播小姐姐自己處理食材和這漂亮的動作，我關注了！】

沈玉的動作利落又幹淨，沒一會兒就把3只六眼梭蟹處理完了，所有的蟹塊被放到一個大盆裡。蟹塊很多，堆得盆子滿滿的。

處理完螃蟹，沈玉又將藍紫貝用刀撬開，藍紫貝的肉也十分漂亮，晶瑩剔透泛著淡淡的粉色，很大一塊，有沈玉三個巴掌那麼大，估計有個3斤左右。

沈玉將貝肉切片，也切了滿滿一大盤。

之後又將裙帶菜切絲。

這個時候買的東西到了，沈玉騰不出手來，就指揮廚房機器人去取，然後沈玉就準備正式開始做了！

土豆切條，洋蔥切絲，蔥薑蒜切末，辣椒切段，給蟹塊均勻沾上薄薄一層澱粉，然後倒油煎熟至金黃撈出，之後也將土豆條煎熟。

本來油炸的效果更佳，但就油的那個價格，沈玉毫不猶豫地選了更省油的方式。

煎完後，沈玉把切好的蔥薑蒜末倒入剩餘油中爆香，然後放入火鍋底料炒化，之後將煎好的螃蟹塊倒入，加了一點生抽，快速翻炒。

一瞬間，濃烈的香味爆開，火鍋底料的香辣味與螃蟹的鮮香味混在一起，彷彿直擊人的靈魂。

【我靠我靠！好香啊！】

【這也太香了吧！我的口水流下來了！】

【嗚嗚嗚，感覺嘴裡的營養劑更難吃了！】

【主播！快！打開味覺共享！】

沈玉看了一下觀看人數，數字在飛速上升，直接飆到了5000多，但粉絲數並不多，不過沈玉不著急，就淨化後海鮮的那個滋味，誰頂得住啊！

快速翻炒幾下，沈玉將土豆條也倒入，繼續翻炒，加入適量的鹽糖調味，最後撒上蔥段香菜，出鍋！