第56章 泡茶(第3頁)

 “可以，謝謝你。”

 這個店在外面看就是一箇中醫藥館，完全看不出來裡面還是餐廳，一進來也是，一整面牆的藥櫃，每一個櫃子都用竹牌標註是什麼藥材。

 剛進來也是一股中藥味，但是不難聞，淡淡的味道，還有點好聞。

 這個包間也是，古色古香的，像是穿越進了古代的客棧一樣。

 桌子上有成套的餐具，一旁還有一個小電爐煮水的。

 江妤選了接近水壺的位置坐下，打開電爐，開始燒水。

 “嫂嫂你要泡茶嗎？”

 江妤開始把杯子擺出來，點點頭，“已經很久沒有泡過了。”

 陸宴姝看著嫂嫂擺弄得有模有樣的，她不是很懂，但是也是見過真正的泡茶的。

 一旁的水燒開了，江妤用沸水水洗一次茶具，洗好後將茶放進蓋碗中，然後倒水進去，連續上下三次，茶的香味就出來了，把第一次的茶水倒掉，用倒水進去，之後就是出湯，放開蓋碗到一定的角度扣緊，九十度角垂直手腕，傾倒瞬間如運動員騰空一躍之勢，放鬆手腕讓茶湯全部出來。

 這樣泡好了茶，江妤將泡好的茶分斟入小杯裡七分滿，然後也給自己斟了一杯。

 陸宴姝端起小杯，茶湯色淺黃，香氣清長，但不濃郁，輕輕抿了一口，茶水下肚，但是但是舌頭和喉嚨還留有甜味，很滋潤的感覺。

 “嫂嫂，你是專門學過嗎？”

 江妤也端起茶杯喝了一口，茶味清潤適當，清爽，回味帶甜，看來手法還在。

 “學過一點。”

 陸宴姝覺得自家嫂嫂謙虛了，這麼流暢熟練，一看就是專門練過且精巧的。

 她喝完手裡杯子的，還想要。

 又給小姝倒了一杯，店員就敲了敲門後進來，推著餐車。

 “這是餐前糕點。”推過來然後一道一道的抬上來，有蒲公英陳皮糕、佛手玉竹糕、鐵皮石斛綠豆糕、茯苓芡實百合糕。

 還一一給她們介紹了，糕點是由那些中藥材做的。