第116章 香噴噴的羊肉串！

相比起藍玉將竹籤子插在篝火旁的粗狂烤肉法。

方靜之就顯得精緻多了。

尋了一些果木過來，將其丟到篝火中。

待到未完全燃盡，已經形成了木炭形狀以後，將其丟到烤架內。

烤架是由幾塊石塊搭成的簡易烤架，兩旁的石塊平整，一掌的寬度剛好放置肉串。

老王早就準備好了羊肉，拇指大小的羊肉塊穿到竹籤上，將其放置到烤架。

羊腰子羊寶自然也要安排上，這是方靜之的最愛。

他也嘗試的切了一些老虎肉，試試換種方式，能否為大明的百姓們增添一道可口的肉菜。

至於萬一好吃，百姓們瘋狂捕虎會不會死，那就不是他能考慮的了。

烤肉的一面很快就被烤的焦黃，滋滋汁水滲出，香味四溢。

方靜之小心翼翼的翻轉肉串，將羊肉串另一面接觸炭火。

這是他從烤串師傅那裡學來的本事。

頻繁的翻動只會讓羊肉內的汁水被烤乾，造成烤熟後的羊肉乾巴巴的，味同嚼蠟。

最好的辦法就是將一面烤熟，然後在烤另一面。

而烤熟的標準就是有香味溢出。

如此一來，烤好的羊肉串不僅焦香四溢，而且汁水飽滿，最是可口。

炭火上的羊肉串，滋滋冒油，飄香撲鼻。

李景隆忍不住狠狠的嚥了一口唾沫，伸手想要撈一根嚐嚐鮮。

方靜之不耐煩的一巴掌拍掉伸過來的手。

“急什麼，這不還沒烤好嘛！”

李景隆有些委屈的摸著自己的手：“好了，好了，我都聞到香味了！”

方靜之賤兮兮一笑：“這才哪到哪啊，等我秘製的調料撒上去，味道更香！”

李景隆焦急的催促：“那趕緊的啊，你看周王，都饞的快要舔一口了！”

被點到了名，朱橚回過神來，下意識的擦了擦口水。

“方兄，餓了！”

“莫急莫急！”方靜之嘿嘿一笑，從一旁的小樹邊上拿出來一個罐子。

這是剛剛串肉的時候他在廚房裡找到了佐料，後來又用蒜臼子一點點的搗成了粉，可是費了他不小的功夫。

唯一有些可惜的還是那件事，這個時代雖然已經有了孜然茴香等香料，但是唯獨沒有辣椒。

這不免讓人很是遺憾。

取出秘製的調料，將其均勻的撒在上面，待到佐料的味道滲透其中，香味可口的羊肉串就烤好了。

李景隆朱橚目瞪口呆的看著剛剛烤好的羊肉串。

烤肉色澤焦黃油亮，散發出陣陣誘人的香氣。

“好香啊……這是什麼美味，而且還這麼的好看！”朱橚忍不住讚歎一聲，口水差點滴了下來。

“這，這特孃的才叫烤肉串！”看到二人驚訝而又震撼的目光，方靜之得意一笑，伸手抓了一根羊腰子，閉目一嗅。

鮮嫩多汁，唇齒留香，口感細膩，回味無窮啊！

等他睜開眼，準備去拿第二根的時候……

哎？哎？哎？

我擦……

朱橚已經先下手為強，抄起了一把肉串，拿起來就往嘴裡塞。

“燙，我擦……好燙……我擦，真吉爾好吃……宮裡的廚子都是傻逼啊……”