第215章:嫂子手藝好!

 龐北算是讓傲蕾坑慘了,自從她來這麼一句之後,大家看龐北的眼神都有點不對勁。

 這就好像是,知道了什麼不得了的事情。

 看著傲蕾放了兩大盆血。龐北突然有點像吃血豆腐了,那玩意做好了,燉起來是真的香。

 “蕾啊,你會做血塊麼?”

 龐北看著兩盆血好奇問道。

 傲蕾一愣,接著問道:“你還吃這個啊?”

 龐北點點頭,接著說道:“小時候吃過幾次,不常吃,你會做?”

 傲蕾笑著擦了擦小手:“這個會啊!血塊嘛!那這樣今天咱們就吃鹹菜條炒血塊!”

 徐林和張玲聽到鹹菜條三個字,眼睛感覺都在充血。

 龐北咳嗽了兩聲說道:“咱還有點帶來的白菜,熬白菜也行……”

 聽到龐北建議,徐林和張玲的頭點得跟上了發條一樣。

 他們倆是真的讓鹹菜整怕了!

 這東北大鍋飯的鹹菜,那是真的往死里加鹽!感覺單純就是想齁死兩個的意思。

 龐北笑著說道:“其實炒血塊用白菜炒也行啊!咱來的時候不還帶了不少的調料麼?可以稍微用一點的!”

 傲蕾思索了一下,接著說道:“中,那你們要幫忙才行,我一個人忙不過來的!”

 二虎一聽說今天晚上要換菜樣,眼睛都在放光。

 畢竟肉好吃沒錯,天天吃也膩!

 按照傲蕾的吩咐,他跟高洋先把大盆洗好,還找了兩根木棍,削掉樹皮,又把剝皮後的木棍準備好備用。

 傲蕾將兩大盆的血倒在一塊白布上,慢慢的過濾掉裡面的豬毛等雜質,得到兩盆過濾的血之後,

 接著就是加入鹽水攪拌,最後放涼白開,三比一,用木棍開始攪拌,讓血均勻。傲蕾就往裡面加調料攪拌,這一切都要速度。

 接著就是放置,等血塊凝結。大概半個小時的時間。

 而這個時候,龐北等人也沒閒著,而是準備大鍋和水,等水開了就放在一旁小火溫著保持水溫不要再開的樣子。

 經過一段時間,血塊凝結,傲蕾又倒水進去,接著用小刀開始切塊。

 這又過了一會兒,傲蕾開始往大鍋裡面放血塊,然後打浮沫,就這麼用大概七八十度的水放置浸泡。

 二虎一臉羨慕的看著龐北:“北哥,你是真的幸福啊,嫂子這人長得美,手巧不說,會打獵會做飯,你可是有福啊!”