第558章：他還沒那個本事(第2頁)

 自己飼養的話這個問題將不復存在。

 現在華夏養豬的回報率很高的，一個養豬場假如每年投入十幾萬資金，一年後大概會有三十到五十的回報率。

 三十到五十的回報率也是很賺錢的。

 最主要的目的，是為了海底撈的供應鏈和品質。

 海底撈主打的高端路線，豬肉也可以和健康掛鉤。

 他記得，後世有人飼養一種名為跳水豬的東西，出售價格是正常豬的三倍!

 三倍。

 也就是說一頭豬，倘若一百元。

 跳水豬價格，能飆升到三百!

 除去各種成本，大概有兩倍的利潤!

 跳水豬，是南湖省金州某個山村的村民發明的。

 據說把土豬趕到高臺之上跳水，增加豬肉的運動量，通過這種鍛

 煉讓豬肉的免疫力提高，肉質和口感也會極大的加強!

 說是有效果。

 實際上誰也不知道。

 不過是養殖戶，搞的一種拉高價格的噱頭罷了。

 可卻給沈琰開拓了一種新的思路，他可以找農業大學的鐘國華詢問養豬的相關知識，改善豬肉的口感!

 等他有時間去農業大學問問。

 ..

 農業大學的研究所中。

 沈琰和鍾國華兩人坐在辦公室裡，有說有笑的交談著。

 “不知沈總今天來有什麼指示?!”

 “我準備養豬。”

 沈琰直接說出自己的想法。

 鍾國華先是一愣，但是想到海底撈的問題後，立即恍然大悟，沈琰這是想打造供應鏈呢。

 “聽說有人利用運動的方法，來提高豬的免疫力和口感，不知道這種方法是否有用?!”

 “正常來說，動物和人一樣，只要有運動量的加持，對肉質和口感的確有著一絲的影響!”

 沈琰淡淡點頭，然後問道:“那利用跳水的方法如何呢?”

 “跳水?”

 鍾國華有些詫異，不知道沈琰為何會有這種想法，但思索了一會兒說道:“單純以這種方法不一定有用，還需要系統性的飼養和管理，才能把功效發揮出來，不然也頂多是一個噱頭罷了!”

 鍾國華的想法和沈琰不謀而合。

 哪裡有跳水一種方法，就能增加豬肉的口感的，簡直就是在開玩笑。

 反正他是不相信。

 “如果利用科學的飼養和管理方法，加大運動量確實能提高豬肉的口感對吧!”

 “那是當然。”

 沈琰點點頭:“接下來，你研究一套相關的方法，來改善豬肉的口感和品質。”

 鍾國華面露為難:“研究倒是可以，但是目前我們的錢全部投入研究了，經費……”

 沈琰擺了擺手:“大概需要多少經費!”

 “十萬吧!”

 鍾國華支支吾吾的開口。

 “十萬？”

 沈琰微微蹙眉。

 十萬這數字，比他想象中少多了。

 沈琰沉思了一兒說道:“我給你注入二十萬資金吧。”

 “二十萬？”

 鍾國華直接傻眼了!

 就算有錢也不帶這麼花的，只是為了研究養豬的管理方法和飼養技術而已，用不著花這麼多的錢吧!

 若是讓其他研究院知道這件事，非得戳他們農業大學的脊樑骨不可!

 簡直是特麼的敗家子!

 沈琰似乎看出了他的驚訝，淡淡一笑的說道:“這些錢並不是單純研究經費，還要用來擴大蔬菜種植的規模!”

 雖然海底撈只有三十家門店，但接下來沈琰會開始大量的開設!

 在此之前，提前佈局蔬菜的供應鏈很有必要。

 否則門店激增的時候，很可能陷入沒有貨源的窘境，那樣會影響品牌的影響力!!

 “之後研究成功後，還要用於養豬的小規模試點!!”

 鍾國華擦掉頭上的汗水，暗自鬆了一口氣。

 原來是這樣，怪不得沈琰竟然給那麼多，差點把自己嚇死了!

 儘管不是一個項目的錢。

 但是二十萬的資金，仍然十分的恐怖!

 若是其他研究院知道，估計做夢都能笑醒，偏偏這種好事被農業學院給攤上了!

 不愧是沈琰。

 是一個可怕的大金主!!

 “沈總請放心，這些都是我們農學院擅長的工作，我們一定會做好的。”

 之後沈琰為了感謝農業學院的努力，帶著他們到一家高端飯店好好搓了一頓。

 敲定了養殖和種植規模的詳細計劃。

 之後的幾天時間裡，沈琰在跟進這項計劃。

 這一天沈琰把所有的事情忙完後，回到家裡想休息休息，好好陪陪媳婦和兩個女兒。