番茄打卡人 作品

第416章 秀!你為何如此出眾?

午時,陽光即將懸於頭頂正中央。

 長孫府後院已擺好三張大圓桌,由於後院有圍牆遮擋,因此無需另外架屏風。

 對半開的兩張牛皮已晾在後院。

 長孫無忌瞭解蘇塵,他吃燒烤時喜歡坐在室外,一邊看著一邊享用美食。

 蘇塵指揮操刀手取下牛腰間的上裡脊肉,這還是需要一點技術和刀工。

 一不小心就會割到牛腩,牛腩是不適合做牛肉烤串的。

 隨後,蘇塵吩咐夥計將牛肉切成烤串適宜大小。人手足夠多不到半小時,牛肉串穿好一百多串。

 每一串肉牛都肥瘦適宜,烤制時無需刷油。

 而且牛肉串量大,特別實惠!

 除了牛肉還有羊肉串和烤魚,老王從皇宮帶了一些個大的貞觀豆,切片穿成烤串。

 韭菜、黃瓜、茄子這些就沒有了。

 長孫無忌另行安排了一些菜餚,比如:水煮魚。

 半小時候後,

 蘇塵看了一下時間,午時一刻。

 “程師傅、劉師傅,可以生火燒炭了!”蘇塵拍了拍手,對程師傅他們吩咐道。

 “好嘞侯爺!”

 程師傅熟練的引火燒炭。

 “妹夫,我去請父皇他們過來?”李承乾見準備工作已然就緒,提議道。

 “嗯,去吧!”蘇塵點了點頭。

 沒多久,李世民等人陸繼來到後院。

 長孫皇后她們七位女子一桌。

 李世民他們有十二人,加上長孫無忌的三位兄長,有十五人分兩桌。

 長孫無忌還有一位同父異母兄弟,名叫長孫無業。只是此人品行不端不務正業,不受長孫無忌待見。

 眾人來到後院後,向站在燒烤旁邊蘇塵打著招呼。命令其要用心烤肉,莫要讓長孫府的牛枉死。

 蘇塵隨意應付著,他忙著觀察程師傅兩人烤牛肉呢!

 “程師傅,烤牛肉串只要鹽,烤熟出爐時撒一點點孜然便可。”蘇塵看著燒烤架上,滋滋冒油的牛肉串提醒道。

 牛肉穿串前是沒有醃製的,講究的就是儘量保持原味。

 不多時,後院瀰漫著燒肉香。程師傅往烤熟的牛肉串上面,均勻撒上些許孜然。