第四百九十七章 料理熊掌有講究(第2頁)

 指不定還會打一頓。

 陸家也買自行車了啊。

 二八大槓還真流行。

 拖拉機開進院子，李青俠剛下網回來，看著李龍笑呵呵的。

 李建國和梁月梅都在菜地裡給豆角搭架子。李娟和李強兩個下了車斗子，跑著進了屋，要先把書包放下。

 李龍提著熊掌袋子下來的時候，杜春芳和陳麗蓉也從前院過來了，她們身邊跟著的是雪琴和雪蘋兩個小孩。

 李青俠笑著問道：

 “拿的是啥？這才走咋又回來了？”

 “那咋就不能回來？”杜春芳聽著老伴這問話，立刻就不樂意了，“家在這裡，老爹老孃在這裡，那不是想啥時候回來就啥時候回來嘛。”

 “我那不是覺得小龍是有事才回來的嘛。問問啥事。”李青俠聽著也不惱，笑著解釋，“這匆匆忙忙的回來，必定是有啥事情。”

 “打著一個熊。”李龍把袋子裡的熊掌取出來給大家看，“拿回來兩個熊掌你們做著吃。”

 “嘿，這可是好東西。”李青俠看著那熊掌，一臉的興奮，“好東西啊。”

 “打著熊了？你沒受傷吧？”杜春芳和李青俠的關注點完全不在一塊兒，她急忙邁著小腳走過來問道，“沒讓熊給撓了吧？”

 “沒有，隔三十幾米哩，我三槍，就把那熊打死了。”李龍說的輕鬆，“現在打獵都用槍，看到了一槍，槍一響，熊啊狼啊打著就打著了，打不著就嚇跑了。”

 李龍把槍從拖拉機車斗子裡取下來給老孃展示了一下。

 熊已經被幾個孩子抱著拿著玩了，李青俠走過來接過槍看了看，讚歎著：

 “嘿，這東西真好！那年頭要是有這傢伙，嘿！”

 他話沒說完，李龍卻清楚要說的是什麼。自家有族譜，往上幾百年也算是望族，但到爸爺爺輩那時就是貧窮了，到父親這時候更是赤貧的感覺，受的苦不少，解放前也是受過欺壓的。所以對於槍，他們比自己這一輩人更敏感一些。

 李建國和梁月梅從菜園子裡出來，看著那熊掌，李建國皺了皺眉頭：

 “這傢伙可不好整治。”

 他是在兵團當過司務長的，李龍也沒問過以前那時候他整治過熊掌沒有，不過聽這話意思至少知道怎麼做。

 上一世在視頻裡掃過幾眼怎麼弄熊掌，只隱約記得要使勁煮，然後用各種高湯，又或者紅燒，反正最後給出的評價是不怎麼好吃。

 “大哥，這咋整？”

 “煮啊，先把掌煮爛，把毛和爪子給弄掉，然後再燉或者紅燒吧。反正得用大料，不然不好吃。還得煮爛，這煮得煮一晚上吧？”李建國不太確定，“不然煮不爛，吃著就跟皮條一樣。”

 好吧，又是慢工出細活的事情。

 李龍乾脆不管了，他給李強說：

 “強強，小心點，別讓那爪子把你划著了，那上面髒東西多的很！”

 棕熊雖然不大，但爪子看著很鋒利，李龍是親眼看到這棕熊兩爪子幾乎把那頭鹿的脖子給抓透的。

 “那你就休息，我呆會兒把這東西整治一下，明天中午能吃吧。”李建國說是那麼說，但碰到這樣傳說中的食材，要說沒興趣是不可能的。

 “我不等了，縣裡院子裡還有一個，曉霞忙著工作，我回去把那個也弄一弄。大哥，你給我細說一下咋處理。”

 李建國聽李龍這麼說，那就給詳細的講了講咋吃。其實他也知道個大概，但比李龍知道的細多了。

 要刷，剪毛，等弄乾淨了再煮，煮爛爛的，然後把皮毛爪扒了……

 李龍突然想到，可以用高壓鍋啊！

 有那玩意兒在，想燉爛這個熊掌應該是很容易的吧。

 燉爛是第一步，也是最難的一步，接下來做就容易一些了。所以李龍接下來聽著就不是那麼認真了，他等李建國說完，就問到了另外一個話題：

 “大哥，我看隊裡又有人買自行車了？”

 “嘿，”一說這個，李建國笑了，“你知道這兩天隊裡添了幾輛？”

 “兩輛？”反正李龍看到新的就有兩輛了。

 “六個！”李建國伸手比劃了一下，“都是去編抬把子的。隊里根本就沒那麼多票，他們直接拿著米麵去三隊二隊，還有去鄉里換票的，這下子你可出名了。”

 “和我有啥關係啊。”李龍搖頭，“那是他們自己有本事。”

 “大家可不能這麼說，都說是你帶他們進山編抬把子掙的錢。嘿，鄉里還說給你弄個啥致富帶頭人哩。”

 李龍立刻搖頭，他可不想戴這樣的帽子。這玩意兒戴上相當於多了個保護，但必然是要當代表的，那時不時的開會會比較麻煩，他不想去。

 看看時間差不多了，李龍便說道：

 “那大哥你們弄吧，我回縣裡了。”他還惦記著高壓鍋的事情。這年頭高壓鍋是已經有了，但李龍現在回去也下班了，他打算明天一早把那個買上，弄好，爭取趕中午能把熊掌吃到嘴裡，下午再去山裡。

 杜春芳有些不滿，小兒子這來去匆匆的，多辛苦啊。

 她想說點什麼，被李青俠拉了一把，沒開口。

 陳麗蓉也想說點什麼。自己一家能來這裡，小叔子出了大力。現在又住到小叔子的院子，比老馬號那邊強多了，也方便多了。她也想開口謝謝李龍，只不過李龍來去匆匆，她本身又內向不太好說，這嘴唇動了動，李龍已經搖動拖拉機要走了。