第一百六十五章 小吃街規劃

在海洋藥店緊鑼密鼓的進行最後的裝修期間，張洋還不忘專注於另一件事：管理自己新進獲得的地盤。

當然，所謂的地盤，無非也就是原來的那條小吃街而已，理論上如果沒有那些攤販的話，那麼落到張洋手裡的就只有一條空蕩蕩的街道，除了那幾盞老舊的路燈和掉漆的垃圾桶之外，可以說是一無所有。

好在這裡的攤販都已經形成了相對固定的擺攤習慣，因此在張洋正式宣佈接管這裡後的第二天，攤販們依舊如期而至。

甚至因為知道張洋這裡不用給王乾祥上繳貢金之後，還有更多攤販試圖往這裡聚集，搞得張洋最後不得不搬出路障，暫時將街道封閉之後，才能阻止更多攤販湧入。

大黃畢竟因為了解這裡，所以自然而然被張洋請過來管理這些攤販，此刻他就跟著張洋在巡視小吃街，雖然還是白天，但這附近也已經有了相當的生意。

大黃很是敬業，全程甚至還拿著一本筆記本在座記錄：“我統計了一下，這條街上現在一共是有二十五座小攤，全都是各類小吃，其中日食大概佔了五分之四。”

張洋皺了皺眉：“等等，小攤還分日食和夜食的嗎？”

大黃點頭道：“當然，舉個例子，腸粉這種就是典型的日食，基本上都是買來當早午餐吃的，而燒烤這種就是典型的夜食，大部分時候都是晚上才會去吃。”

張洋若有所思的點頭：“換句話說，白天和晚上這裡擺攤的其實都不是同一撥人，所以不同的時間段裡，要做的規定也不同。”

張洋正思索這點時，旁邊傳來了一聲熱情的招呼：“唉，張老闆！來嚐嚐我這剛出冰箱的蜂蜜涼粉啊，可甜了！”

張洋定睛一看，叫住自己的正是上次的那個涼粉攤老闆。

盛情難卻，張洋也不推辭，和大黃找了個位置坐下，順便也趁著老闆上涼粉的功夫，和他攀談起來。

“老闆，你覺得新環境咋樣？”