第174章 吃火鍋(第3頁)

　　現在酒精是藥物，普通人買到也不可能拿來燒火鍋。

　　就算是大酒樓，用的一般都是木炭。

　　陳莉小聲問陳鋒：“大鍋，可以煮餃子嗎？”

　　陳鋒搖頭道：“不行，娘做飯了。”

　　陳莉很喜歡吃餃子，飯也喜歡，但餃子更喜歡。

　　這是饞肉留下的病根。

　　陳建軍給火鍋里加了一些木炭。

　　銅爐設計很精巧，木炭很容易添加，比以後添加酒精更方便。

　　“先把肉夾起來，我要加點水。”

　　陳鋒使用自己沒有用過的筷子，把裡面的羊肉、土豆、白菜，先給爺爺、奶奶、娘、爹、陳莉、陳昊、自己都給夾了。

　　“謝謝大鍋！”

　　“謝謝大哥。”

　　陳建國連忙起身搶。

　　炭火鍋就那麼點大，每次煮東西數量很小，這麼一輪下來。

　　再不搶，留給他就剩下湯了。

　　“二叔，你找人問問，看能否做成雙味鍋。”陳鋒把煮熟的都分了，給火鍋加了一些水，又往裡面倒入切好的羊肉、白菜、調料。

　　“雙味鍋是什麼鍋？”陳建國疑惑道。

　　雖然三國就有分成5個區域的貴族專用銅製鍋，但普通人家哪有這麼奢侈，一般都是這種圓環形鍋。

　　陳鋒解釋道：“就是把這個環，分成兩半，在中間插入一個銅片，隔絕兩邊的味道，一邊可以不放辣椒，給莉莉、爺爺、奶奶吃，一邊可以放很多辣椒，給我們自己吃。”

　　他不知道這個時代有沒有鴛鴦鍋，所以特意解釋了一下。

　　實際上，鴛鴦鍋是1983年全國第一屆烹飪大賽重慶隊改進的。

　　這個時候，的確沒有雙味鍋。

　　“你這個提議好，我早就覺得不放辣椒不好吃。”陳建國連連點頭，說道：“我待會去找林瞎子，看他能否幫我們改一下。”

　　年輕人誰不愛吃辣。

　　但為了家裡的孩子、老子，他們幾個平時吃東西，都只能不辣，或者微辣。

　　陳建國看向鐵鍋，說道：“鐵鍋也可以改改。”

　　額？

　　陳鋒無語看向自家二叔。

　　不用這麼狠吧！