第38章 四頭鮑(第3頁)

　　“有這麼誇張嘛？”

　　陳建軍覺得這麼個小東西，哪裡值得那麼多錢。

　　“古代人真是有病。”

　　“我去睡覺了。”

　　陳鋒看著這群“財迷”，有些好笑。

　　千金鮑魚，是古代那些腐朽食肉者為了炫耀炒作的。

　　後世國內有科學家進行人工養殖成功，這玩意直接從天價被打到一斤幾十元，年產量超過20萬噸。

　　野生雙頭鮑被炒起來，也不過是幾萬元，大概一兩百克黃金。

　　用毛巾把腳擦乾淨，把水倒在門外果樹下，穿著拖鞋回到房間，三個小的還在呼呼大睡。

　　天還沒亮，他就聽到了外面父母的對話聲，什麼小心點、回來時換點油等。

　　等他補覺不久，人工鬧鈴小丫頭跑到床邊喊他起來。

　　“大鍋，你們釣到鍋蓋魚沒？”

　　“沒有，但有更好吃的。”

　　陳鋒捏了一下小丫頭的臉蛋，一個翻身，從床上起來。

　　一番洗漱之後，看到周清在清洗鮑魚，方法不是很對，只好自己上前親自來。

　　“娘，鮑魚要這麼切。”

　　他拿著刀子，在鮑魚肉上切了一個十字花刀。

　　雖然他沒有下過廚，但吃過不少。

　　用小刀輕輕地從殼中分離出鮑魚肉，去除內臟，並讓周伏波拿一個乾淨的牙刷清洗，去除表面的泥沙和雜質。

　　小丫頭、陳昊、周伏波、周定海，圍在他的身邊。

　　“大鍋，這就是你說的好吃魚？”

　　“嗯，對，這叫黑貝殼。

　　陳鋒擔心周伏波、周定海把不住嘴，只好用貝殼來糊弄。

　　鮑有極其豐富和高度珍貴的肉，在世界上最昂貴的海鮮中，鮑螺通常以帶殼、冷凍或罐頭的形式出售。

　　雖然它可以生吃或添加到其他菜餚中，但通常被切成厚肉排和油炸。

　　周清選擇了清蒸。

　　雖然沒有辣椒等調料，但就算加點鹽，鮑魚的味道也是很不錯的。

　　起碼小丫頭他們幾個吃得很慢。