第341章 迎賓樓(第3頁)

 “那行吧,老曹,給陳鋒做的生魚片,切薄一點,做好一點。”

 “額,呂經理,手續費你看多少合適?”

 呂武對著陳鋒笑道:“手續費就不收了,你送給我一大筆生意,讓酒樓拉一拉那些有錢人過來,就已經天大的收益。”

 “他們來這裡吃飯,可不會只點一個菜。”

 陳鋒點頭,表示我太懂了。

 一百斤金槍魚,當然不能全都了,陳鋒只拿出十斤,順便親自過去看曹大廚怎麼做。

 生魚片的烹飪技術,跟國內傳統菜餚完全不同。

 這玩意主要看食材,烹飪技術幾乎沒有太高含量。

 不過陳鋒還是學到了一些東西,比如曹大廚配置出來的醬料。

 捲心菜、黃瓜、胡蘿蔔,醋+生抽+蜂蜜+麻油。

 看是簡簡單單的料理,也的確是簡簡單單的料理。

 鬼知道日後鬼子怎麼成功炒作出“刺身之神”。

 切生魚片的刀工,也被誇成了神技。

 但不得不說,作為鷹醬家的狗,還是有很多好處,藉助歐美髮達的輿論平臺,東洋成功塑造了各種神、大匠。

 對比之下,我國很多大師,就缺少這種輿論宣傳幫助。

 不過隨著日後我國崛起,東洋的大工匠們也不得不走下神壇,淪為一代“躬匠”,也是尷尬了!

 “小陳,怎麼樣,記住多少,要不要我再演示一遍?”曹大廚笑著問道。

 “曹師傅,可以了,我大概學會了。”陳鋒感激道。

 現在可不是將來,這些大廚向來不喜歡外人旁觀的。

 “那就好,這是我當年偷學鬼子大廚的。”曹大廚十分得意,感覺自已佔了鬼子的大便宜。

 “一直沒多少機會發揮,哈哈,這麼多金槍魚,足夠我一展精妙刀工了!”

 好吧,他不認為這是自家的技術,所以才會這麼大方。

 “陳鋒,七塊五一斤,你數一數,收好錢,最好是存在銀行去。”

 呂武很快回來了,帶著一疊紙幣、票回來。

 “這是你想要的自行車票,幸好我師傅有一張,不然我只能把我的那輛自行車送給你了。”