第308章 半路遇匪(第2頁)
吃了一碗豆腐腦,三個孩子繼續玩。
陳鋒跟著老爺子修書。
壓了半個小時,老太太就切了一部分豆腐。
這部分豆腐非常嫩,不適合炒(容易碎),適合蒸肉、燉白菜、煎蛋餅、煮菜湯,給周清吃。
剩餘壓了一個多小時的大半豆腐,則比較老,適合炒著給家人吃。
老太太拿著刀,把豆腐切成塊,其中送給傻柱九塊,給懷孕的冉秋葉養身體,留出一部分泡在水裡,剩餘放進地窖冰櫃保存。
也幸虧是陳建國在去年挖了不少冰回來,否則真還不夠用。
“陳昊,你把這幾塊送給柱子,不要讓別人看到。要是張翠花問,就說裡面是書。”老太太吩咐道。
“嗯,知道了,奶奶。”陳昊把裝著豆腐的三個飯盒放進自己書包裡,然後揹著包去傻柱家。
傻柱不在家,但冉秋葉、何雨水在。
陳昊送豆腐過去,笑著臉拿回一袋子南方的幹小魚蝦。
陳建軍到了快六點半才回來。
這時候,陳家已經開飯了半個小時。
不過老太太給他留個飯菜,還沒冷下去。
“菠菜買了幾斤,但黑木耳不多。”
菠菜產量高,市場上一分錢一斤,後世我國更是種出了世界50%比例的蔬菜,菠菜更是佔據全球90%。
但目前的黑木耳培養技術還不成熟。
1955年,我國研發的木耳培養主要依靠段木栽培法,這種方法以木段為基,置於深山溝裡自然生長而成,生長環境與純野生木耳相當,生長過程中沒有過多的人為干預。
但產量有限!
80年代末期,福建、浙江首先用蔗渣在蔗田內套栽黑木耳試驗成功,才開啟國內吃木耳隨便吃的歷史新篇章。
正是這些農業科技人員的努力,才有了後世食物眾多、產量充沛的美好生活。
但目前,還是忍忍吧!
這玩意又貴又少見!
“少就少吧,雞蛋和豆腐最重要。”老爺子在一邊說道。
陳莉吃飽了,又忍不住湊到陳建軍身邊。
和親爹你一口,我一口,又吃羊肉起來。
到了第二天,天還沒亮,陳鋒就悄悄起床,騎著自行車上山。
正所謂悄悄的走,不通知一個活口。