第521章 蔥油餅
緊接著，李如秀挽起衣袖，走到面板前，準備和麵制餅子。
當她站定在案板前時，那婀娜多姿的身影瞬間吸引了所有人的目光。
只見她微微彎下腰，雙手用力揉搓著麵糰，隨著動作的起伏，她那前凸後翹的身材也如同一曲動人的舞蹈般輕輕扭動起來。
這曼妙的身姿實在太過誘人，以至於一旁的許大茂看得眼睛發直，喉嚨不自覺地吞嚥著口水，只覺得一陣陣口乾舌燥。
要不是還在燒火，許大茂很想從後面抱起李如秀……
不一會兒功夫，李如秀拿起擀麵杖，開始有節奏地擀制面皮，擀好的面皮薄厚均勻。
接著，李如秀在麵皮上均勻地撒上一把蔥花，再小心翼翼地塗抹上一層白白的豬油。
那豬油在蔥花的映襯下顯得格外晶瑩剔透，散發著迷人的光澤。
完成這些步驟後，李如秀手法嫻熟地將麵皮對摺起來，再次用擀麵杖擀壓，如此反覆幾次，直到麵皮變得層次分明。
此時，鍋中早已燒熱，李如秀往鍋裡倒入一點點豬油，待油熱到恰到好處時，她迅速而準確地將麵餅放入鍋中。
只聽見“滋啦”一聲響，麵餅與熱油相遇，立刻散發出令人垂涎欲滴的香氣。
時間一分一秒過去，不大一會兒，整個屋子裡都瀰漫著蔥花餅獨有的濃郁麥香。
這種香氣彷彿具有一種神奇的魔力，它穿越千年歲月，深深烙印在人們的基因之中。
只要一聞到這股味道，全身的細胞都會不由自主地興奮起來。
……
“秀姐，你做的蔥花餅可真香啊！”
堂屋內，許大茂張大嘴巴，狠狠地咬了一口剛出鍋的蔥花餅。
那酥脆的外皮在齒間被咬碎，發出“咔嚓”的聲響，內裡柔軟的麵餅混合著蔥花和豬油的香氣瞬間充滿了口腔。
許大茂一邊狼吞虎嚥地咀嚼著，一邊伸出大拇指對李如秀讚不絕口。沒等嚼幾口，他就匆匆忙忙地將口中的食物吞入腹中。
“大茂兄弟，好吃你就多吃點喲！”李如秀熱情地招呼道，臉上洋溢著樸實的笑容。
許大茂嘴裡嚼著香噴噴的餅子，含糊不清地回應：“秀姐，這餅子太香啦，不過做這麼些餅子得用不少白麵吧？”
李如秀輕輕點點頭，眼中閃過一絲憂慮：“可不是嘛，大茂兄弟，如今這白麵可不好買嘍！我家這點兒白麵，還是前些日子專程跑到鎮上去好不容易才買到的呢。聽人說呀，現在買糧都開始要用糧票了，往後怕是更難買到咯。”
說完，她不禁長長地嘆了口氣。
許大茂嚥下口中的食物，接過話頭：“秀姐，您說得沒錯，這確實是個大趨勢。以後啊，不管在哪兒買糧，那都是必須得憑糧票才行吶。”
李如秀一臉疑惑地看著他，好奇地問道：“大茂兄弟，你是城裡人，見多識廣的，給姐姐講講這裡面到底是咋回事唄。”
許大茂清了清嗓子，擺出一副很懂行的樣子解釋起來：“秀姐，咱國家這不剛成立沒多久嘛，到處都還一窮二白的，哪能一下子變出那麼多物資和糧食來喲。”
“所以呀，這糧票就是用來計劃著分配糧食的，要是不這麼幹，糧食分配不均勻，那肯定會有一部分人連口飯都吃不上，到時候就得活生生被餓死！”
李如秀聽得目瞪口呆，好半天才回過神來，連忙又往許大茂碗裡夾了幾塊餅子：“哎呀，原來是這麼回事啊，大茂你可得多吃點兒！”
只見許大茂風捲殘雲般地幾口便將那塊香氣四溢的烙餅給消滅得乾乾淨淨。李如秀見此情形，微微一笑，再次從籃子裡取出一塊還冒著熱氣的餅子。
她動作嫻熟地拿起筷子，輕輕夾起幾片色澤誘人、肥嘟嘟的滷豬頭肉，小心翼翼地鋪在了餅子之上。
接著，李如秀像個熟練的廚師一樣，巧妙地將餅子一卷，然後遞到了許大茂面前。
許大茂見狀，趕忙接過這美味無比的蔥花餅夾豬頭肉，並一臉感激地對李如秀說道：“謝謝秀姐啦，您也趕緊嚐嚐呀，做這些可是費了不少白麵呢。”
李如秀連忙擺擺手，熱情地回應道：“哪裡話喲，大茂你儘管放開肚皮吃就是了！”
這時，許大茂一邊大口咀嚼著口中的美食，一邊含糊不清地說道：“秀姐，剛才您去拿燒雞和豬頭肉的時候，想必應該也瞧見我簍子裡裝著的那半袋子白麵還有那一整套罐鹽了吧？”
李如秀點了點頭，表示自己確實注意到了。
許大茂嚥下嘴裡的食物後，繼續說道：“其實啊，那些都是我這次出來特意準備好的。我本來打算用它們跟別人換一些老物件來收藏。不過嘛，現在情況有變，我明天就要趕回家去了。所以呢，這剩下的半袋白麵和那一整罐子鹽，就當作我的一點心意，全都送給秀姐您啦！”
說完，他又狠狠咬了一大口手中的蔥花餅夾豬頭肉。
聽到這話，李如秀頓時瞪大了眼睛，急忙推辭道：“哎呀呀，這怎麼行呢，大茂兄弟！那些鹽和白麵可都是金貴東西，我可不能白要你的，不能佔你便宜。”
許大茂卻是嘿嘿一笑，露出一副調皮的模樣，打趣兒地說：“秀姐，您看您這話說的，我身上最大的便宜不都已經被您給佔了嗎？這點小便宜您要是再拒絕的話，那我可真要傷心嘍。”
許大茂說完露出一臉的壞笑，一副調侃的模樣。
“啥叫我佔了你便宜呀？明明就是你佔我便宜好不好？瞧瞧這香噴噴的豬頭肉，都堵不住你的嘴。”
李如秀聽到許大茂的調侃，頓時羞得滿臉通紅，宛如熟透的蘋果一般嬌豔動人。
她嬌嗔地抬起頭，美眸如秋水般盈盈波動，直直地盯著許大茂，那眼神彷彿能滴出水來，嬌羞而又嫵媚。
“怎麼堵不住啊，堵得住！”
許大茂說著，用筷子夾起來一片豬頭肉塞進嘴裡。
“看，這不就堵住了嘛。”