老山參ZF 作品
第355章 何雨柱上門(第2頁)
“啊……”
許大茂嚇了一跳,連忙往後退了幾步,手中的勺子也掉落在地上。
過了一會兒,許大茂重新撿起勺子,小心翼翼地走到鍋前,繼續翻炒。
期間放入幹辣椒、花椒、八角等大料,最後放入半勺子豆瓣醬和醬油以及一點白酒,去腥增香。
許大茂把調料放完之後,看著鍋中的食材,滿意地點了點頭。他覺得自己的廚藝越來越好了,雖然比不上那些專業廚師,但也算是有模有樣了。
然後拿起水瓢,舀出兩大瓢水倒進了鍋裡面。水一進入鍋中,立刻發出“嗤”的一聲,水汽升騰而起。許大茂趕緊用鏟子攪拌均勻,防止食材粘鍋。
將泡好的筍乾放進鍋裡面,許大茂蓋上鍋蓋,開始在旁邊的案板上面忙活起來!
十幾分鍾後,許大茂笨手笨腳的做出來兩張麵餅子。這兩張麵餅子雖然不是很漂亮,但也算得上是他的傑作了。他把麵餅放在一邊,準備等會兒再處理。
又過了幾分鐘,打開鍋蓋,許大茂將兩張麵餅直接蓋在了鍋里正燉著的鴨肉上面。這樣可以讓麵餅吸收鴨肉的湯汁,增加口感。
又等了十幾分鍾,鍋裡的湯汁已經收的差不多,許大茂直接將鍋給端了下來,撒上一點蔥花直接開吃!
許大茂迫不及待地夾起一塊鴨肉,放進嘴裡。頓時,一股濃郁的香味充斥著他的口腔,讓他感到無比滿足。鴨肉燉得十分入味,肉質鮮嫩多汁,讓人回味無窮。
吃飽喝足後,許大茂靠在床上,看著房間裡簡單的傢俱和裝飾,突然感到一陣無聊。
意識到這個時代還沒有電腦、手機等現代科技產品,生活相對簡單。許大茂心裡不禁感嘆:“這日子可真夠無聊的啊!”
片刻後,許大茂決定找點事情做來打發時間。他心想:“要不出去逛逛吧?騎騎車,看看風景,順便看看有沒有什麼需要買的東西。”
於是他戴上帽子和手套,走出家門。
一開門,刺骨的寒風撲面而來,天空陰沉沉的,一片灰濛濛。