第427章 醜事2

劉平安的意識彷彿穿越了時空的薄霧，穩穩地落在了熟悉而又親切的秦家村。晨光如同輕柔的手指，輕輕撥開了夜色的帷幕，村中的炊煙已嫋嫋升起，它們似乎在低語，講述著新的一天的開始。劉平安深吸一口清冽的空氣，那混合著泥土與柴火的氣息，讓他心中湧起一股難以言喻的溫暖。他循著那溫暖的氣息，腳步不由自主地邁向了自家的老廚房，那裡，是他記憶中最為溫馨的地方。

 推開門扉，一幅溫馨如畫的場景映入眼簾：大伯正蹲坐在灶臺前，他那雙佈滿歲月痕跡的手，小心翼翼地添著柴火，每一次動作都顯得那麼從容不迫。而三叔，則在一旁的案板上忙著切菜，刀工嫻熟，每一片菜葉、每一塊肉都切得恰到好處。兩人偶爾交談幾句，聲音雖輕，卻透露出一種難以割捨的親情與默契，氣氛和諧而寧靜，彷彿整個世界都為之安靜下來。

 “大伯，三叔，早啊！”劉平安帶著笑意走進廚房，他的聲音裡滿是歸家的喜悅。自然而然地，他捲起袖子，準備加入這場晨間的烹飪盛宴，與親人共享這份難得的寧靜與幸福。

 “哎呀，平安回來了！正好，來幫把手。”大伯抬頭望見劉平安，臉上頓時洋溢起慈祥的笑容，那笑容裡包含了太多的情感，有驚喜，有欣慰，更有無盡的疼愛。

 接下來，廚房裡便忙碌而有序地展開了烹飪的序幕。第一道菜是【香煎鹿肉排】。劉平安先從昨晚剩餘的鹿肉中，仔細挑選出最鮮嫩的部分，那肉質細膩，紋理清晰，彷彿是大自然最完美的饋贈。他手法嫻熟地將鹿肉切成厚薄均勻的肉排，每一片都透著誘人的光澤。接著，他用特製的香料——包括研磨得細細的黑胡椒、海鹽以及少許迷迭香，均勻地塗抹在肉排上，讓那濃郁的香氣深深滲透進肉裡。醃製片刻後，待鍋熱油沸，他將鹿肉排一一放入，隨著“滋滋”的聲響，鹿肉排在熱油中翻滾，煎至兩面金黃，外皮微焦而內裡多汁，空氣中瞬間瀰漫起一股誘人的肉香，讓人忍不住直咽口水。

 第二道，【鹿肉燉土豆】。劉平安將剩餘的鹿肉切成小塊，那肉質緊實而不失柔嫩。他與切成滾刀塊的土豆一同放入砂鍋中，加入清水，再撒上一把幹香菇和幾片生薑，小火慢燉。隨著時間的推移，鍋內湯汁漸漸濃稠，鹿肉的鮮香與土豆的綿軟完美融合，香氣撲鼻，令人垂涎三尺。那湯汁彷彿蘊含著家的味道，溫暖而滿足。

 第三道，【鹿肉蔬菜卷】。劉平安將鹿肉薄片平鋪開來，那肉片薄如蟬翼，透著誘人的粉紅色。他在上面放上切成細絲的胡蘿蔔、黃瓜和紫甘藍，色彩斑斕，如同春天的畫卷。再輕輕捲起，用牙籤固定，那精緻的造型讓人賞心悅目。隨後，他將這些色彩斑斕的肉卷放入蒸鍋中，大火蒸制幾分鐘，直至肉熟菜嫩。最後淋上一勺特製的醬汁，那醬汁酸甜可口，與肉卷的鮮美相得益彰，既美觀又美味。

 第四道，【鹿肉粥】。劉平安利用燉鹿肉的湯底，那湯底濃郁而不膩，充滿了鹿肉的鮮香。他加入淘洗乾淨的大米，小火慢熬。粥熬至濃稠，米粒開花，那粥香與鹿肉的香氣交織在一起，讓人忍不住想要品嚐一口。他再加入一些切碎的鹿肉和青菜，那青菜的清脆與鹿肉的鮮美相互映襯，最後撒上蔥花和胡椒粉調味，一碗碗熱氣騰騰、營養豐富的鹿肉粥便完成了。那粥不僅暖胃，更暖心。

 最後一道，【涼拌鹿肉絲】。劉平安將鹿肉切成細絲，那肉絲細長而均勻。他用開水快速焯水後撈出，與切好的黃瓜絲、紅椒絲混合在一起，那色彩鮮豔奪目。他用蒜泥、醋、生抽、糖和香油調成的醬汁拌勻，那醬汁酸辣可口，與鹿肉絲的鮮美完美結合。一盤清爽開胃的涼拌鹿肉絲便呈現在眼前，讓人忍不住想要大快朵頤。

 五道菜色香味俱全，不僅展現了劉平安對食材的精湛處理和對烹飪的熱愛，更融入了他對家人的深情厚誼和對家鄉的眷戀。大伯和三叔嘗過之後，紛紛讚不絕口，那笑容裡滿是滿足與幸福。廚房裡充滿了歡聲笑語，這份由心而發的幸福與溫馨比任何佳餚都要來得更加珍貴。在這一刻，時間彷彿凝固了，只留下那份難以言喻的親情與溫暖在心頭久久迴盪。

 隨著廚房裡忙碌的告一段落，家中的其他人也開始陸陸續續地起床，他們似乎都被那股誘人的飯菜香所牽引，不約而同地向廚房匯聚而來。

 爺爺奶奶穿著樸素而整潔的衣裳，步履雖顯蹣跚，但臉上卻洋溢著慈祥而滿足的笑容。他們緩緩走進廚房，目光瞬間被滿桌的佳餚所吸引，眼裡閃爍著驚喜與讚歎的光芒。“平安啊，你真是越來越能幹了，這些菜色、香味俱全，看著就讓人胃口大開，彷彿回到了我們年輕時候，那種對食物的純粹渴望又回來了。”爺爺拍著劉平安的肩膀，聲音裡滿是欣慰與自豪。

 大嬸三嬸緊隨其後，她們手裡還拿著未及放下的家務活，但一聞到那撲鼻而來的飯菜香，便忍不住停下了手中的忙碌。大嬸笑著說道：“哎呀，平安，你這些菜做得真是太香了，每一道都像是藝術品，讓人忍不住想流口水，真想立刻嘗一口。”三嬸也連連點頭，眼裡滿是對劉平安廚藝的誇讚與羨慕，彷彿看到了家族中新的烹飪之星正在冉冉升起。

 劉平安的父母劉建軍和張桂芳也相繼走進了廚房，他們的目光在兒子忙碌的身影和滿桌的佳餚之間來回遊走，眼裡滿是驕傲與疼愛。“平安，你辛苦了，這些菜不僅色香味俱佳，更難得的是你對家人的這份心意，真是做得太好了。”張桂芳溫柔地說道，她的聲音裡充滿了對兒子的疼愛與肯定。劉建軍則在一旁默默地點頭，嘴角掛著滿意的笑容，那笑容裡既有對兒子的驕傲，也有對家族和睦的欣慰。

 姑姑姑父、三叔劉建平以及小霞小豔、小強小濤等弟弟妹妹們也都紛紛圍了過來，他們看著滿桌的佳餚，眼裡閃爍著興奮與期待的光芒。小弟小妹們更是迫不及待地想要品嚐這些美味的菜餚，他們的小手不時地偷偷伸向餐桌，卻又在大人的注視下羞澀地收回。

 劉平安三歲的親妹妹樂樂也蹦蹦跳跳地走了進來，她那稚嫩的臉龐上寫滿了好奇與驚喜。她看著哥哥做的菜，眼裡彷彿閃爍著星星般的光芒。“哥哥，這些菜好香啊，我可以嚐嚐嗎？”樂樂奶聲奶氣地問道，她的聲音裡充滿了對食物的渴望與對哥哥的信任。這句話逗得眾人都忍不住笑了起來，廚房裡的氣氛變得更加溫馨與歡樂。