宇宙超人 作品
第264章 殺豬(第3頁)
“行吧,那你自己小心一些,要是被豬yue斷胳膊之後可別怪我沒提醒你。”
還別說,趙雲川看著像是一個文雅的讀書人,可實際上呢,一人就把那隻躁動不安的豬給按住了,力氣之大,可把在場的眾人都嚇了一跳。
很快,那隻豬就被抹了脖子,見了閻王。
屠戶不只是要殺豬,還得把不同部位的肉分割下來,白桂花則是忙著張羅,按照習俗,殺豬之後是要擺一場殺豬宴的。
殺豬宴也不是什麼正經隆重的宴,一般炒幾個菜讓大家樂呵樂呵就成。
白桂花現在肚皮大了,不方便忙活灶房裡的事兒,方大山和方槐父子倆不會做飯,剩下的便只有趙雲川和田禾了。
田禾會做飯,但只是那種特別簡單的飯食,比如說……大亂燉,顧名思義就是把所有的食材放在一起燉,以前條件不好,也不追求什麼美味,只要能吃,餓不死就成。
沒辦法,趙雲川又拿起了鍋鏟。
其實他做得也挺簡單,肉沫豆腐、涼拌娃娃菜,另外就是還做了一個白菜炒豬肉。
這個殺豬宴中規中矩,但大家吃的都很開心,為什麼呢,因為趙雲川的手藝好唄,就算只是個簡單的白菜炒豬肉,嗯,他炒的白菜也會比別人炒的白菜甜一些。
一頓飯,大家吃的賓主盡歡,可看著三百斤斤的大豬,他們一時之間也犯了難,他們家只有四個人,就算每天吃肉,頓頓吃肉,也不可能在開春之前把肉吃完,而開春之後,氣溫上升,這艘,更是放不了多久。
“要不咱們留半扇豬,賣半扇。”
大家一致同意。
原本想著第二天拿到鎮上去賣,沒想到沒一會兒就有人上門了,嗯正是村長媳婦———田氏。
田氏也不是什麼扭捏性子,寒暄了幾句之後就問道:“你們家這麼多豬肉,不考慮賣點?”