第45章 地主家的傻兒子

“當真？如此就多謝姑娘了。”掌櫃高興的直搓手。

“先不著急謝，我有個要求你能做到了，我在教也不遲。”

“姑娘但說無妨。”

“我教你這道菜，你只可以在淮南城做，若以後你做大做強了，去到別的地方開館子絕不能做這道菜。”

“好，我答應你。”他這家店都快開不下去了，還有什麼是不能答應的。

後廚，掌櫃將所有人都清了出去，只留葉十安和自己。

“鍋包肉要用純瘦的豬肉，大約切這麼厚，太薄或者太厚的話都不行，然後就是需要一個澱粉糊糊……”

葉十安一邊做一邊講給掌櫃聽，掌櫃也是大廚出身，一般的菜看一遍就能學下來。

“然後調一個糖醋汁……”

很快一道鍋包肉就做好了，掌櫃嚐了一口讚不絕口。

葉十安對這道菜還是很有信心的：“如何？”

掌櫃放下筷子，示意葉十安等一會，只見他學著剛才葉十安的樣子，開始做起鍋包肉來。

不一會兒掌櫃也做了一盤：“十安姑娘請嚐嚐我這一盤味道如何。”

葉十安夾起一塊放在嘴裡細細品嚐：“你做的味道相較於我的要清淡一些，這應該更能適合大眾的口味。”

葉十安給了很中肯的評價，古代人飲食多清淡，她做的固然好吃，但對於古代人來說確實偏重口味一些。

“是十安姑娘教的好。”

“哎，你這人鬼鬼祟祟在這裡做什麼。”

突然後廚門口傳來一道呵斥聲，兩人趕緊放下筷子往外跑去，後廚外只有沈騰一個人，哪還有另外一個人的身影。

沈騰見兩人從後廚出來，立刻堆著笑跑到葉十安跟前：“十安，你是不是又做了什麼好吃的了。”

“沒有。”葉十安這會兒滿腦子都是誰會偷看他們。

沈騰不悅的癟嘴：“我都聞到了……”

葉十安看向掌櫃，此刻掌櫃陰沉著一張臉：“十安姑娘，天色已晚，你還是快上樓去休息吧。”

沈騰哪能讓她走，一個跨步擋在她前面：“哎哎哎，你別走啊，我這會兒肚子餓了，要不你給我做點兒吃的？”

葉十安凝眉，這地主家的傻兒子還挺能吃。