拔絲冰淇淋 作品
第53章 炒茶
在那個尋常的午後,陽光透過窗欞,灑在小院的每一個角落。鍾躍民,一個頗具藝術家氣質的男人,偶然間夾起一片色澤誘人的肉片放入口中。剎那間,那片菜餚彷彿激活了他的味蕾記憶,帶他穿越時光,回到了童年的味覺之旅。
這片肉片,汁濃味厚。當它滑過舌尖,滾燙的溫度和豐富的味道交織在一起,彷彿在講述一段美味的傳奇。鍾躍民閉上眼,細細品味。他彷彿能感受到每一滴汁液在舌尖綻放的瞬間,那是一種久違的、純粹的美味。
品嚐之後,鍾躍民看了老頭一眼讚不絕口.“老頭你這菜做得不錯。肥而不膩、瘦而不柴;嫩而不爛、薄而不碎。”這不僅僅是對一道菜的讚美,更是對烹飪之藝的敬仰。他的每一個字都像是精心雕琢的詩句,充滿了對美食的敬畏與熱愛。
正當鍾躍民沉浸在這美味的瞬間時,周曉日輕輕拍了他一下.“什麼老頭,沒禮貌叫高師傅。”
“魚肉鮮嫩、湯味濃郁、微帶酸辣。”鄭桐指著那醋辣魚說道.“這老傢伙是得了這精髓啊!”他的語氣中充滿了讚歎。
鄭桐細細地品嚐著這道醋辣魚,每一口都讓他驚歎不已。魚肉鮮嫩,口感滑爽,而那酸辣的湯汁更是讓味蕾躍躍欲試。他閉上眼睛,彷彿能感受到那魚肉在舌尖舞動的韻律。
當一碗熱氣騰騰的炸醬麵端到周曉白的面前,她立馬被眼前的食物深深吸引。吃了一口,麵條筋道,炸醬香醇,蔬菜新鮮。她一手捧著碗,一手拿著黃瓜,邊吃邊讚美道.“我從未想過,一碗炸醬麵能做得如此美味。高師傅,我以後要多向你學習。”
一直沒有說話的鄭天成捋著他的山羊鬍子,細細品味著眼前的美食。他身旁的幾個人也是一臉陶醉,顯然對這頓美食極為滿意。
“多少年了,沒吃過這麼順口的菜了,不錯,不錯。”鄭天成忍不住讚歎道。
坐在對面的高老頭聽了,臉上露出了得意的笑容。他輕撫著那花白的鬍子,謙虛地說:“承蒙幾位的誇獎,高某覺得值了。”
鍾躍民微微一笑,心知這高老頭雖然嘴上謙虛,但內心肯定是極為得意。他看著高老頭那股得意的勁兒,也不禁感到好笑。
“高老,您這手藝真是絕了,不知道您在哪學的?”鄭天成好奇地問道。
高老頭微微一笑,眼中閃過一絲神秘的光芒.“這可是高某的秘密,不能輕易透露。”
眾人聞言都笑了起來,氣氛頓時輕鬆了許多。他們都知道,這高老頭雖然年紀大了,但手藝卻是一絕,做出來的菜餚總是讓人回味無窮。
“好了,不說這個了。”鄭天成舉起酒杯.“今天我們能聚在一起,也是緣分。來,乾了這杯。”
眾人紛紛舉杯相慶,氣氛熱烈而融洽。而這個小院子裡,也留下了他們歡聲笑語的痕跡。
一直扒在邊角悶頭吃飯,從來不說話的蔣碧雲,突然插話道.“高師傅這手藝,要是開飯店那該多火啊。”
鍾躍民聽到蔣碧的話內心掀起了微瀾,他想起那家聲名遠揚的厲家菜。那位大學教授,兼職做菜的能手,竟然能夠將菜餚做得如此美味,那麼這位高老頭,身為專業級別的廚師,想必也能與之媲美。
厲家菜館的名聲確實如雷貫耳,名人效應讓它成為了輿論的焦點。加拿大的總理、世界拳王、甚至是世界首富比爾蓋茨都曾是座上賓。然而,鍾躍民深知,真正決定菜餚品質的,還是廚師的手藝。高老頭的廚藝,從技巧和品味上來說,絕對不會遜色於任何人。
一個想法在鍾躍民的心中悄然萌發。何不開一家飯店?這個想法讓他心動不已。不僅僅是為了實現自己的夢想,更是為了能有一個讓自己隨時吃飯的地方。
鍾躍民看了鄭桐一眼,考慮了一會兒說道.“還別說,高師傅,開飯店還真行。”
鄭桐明瞭鍾躍民的意思,心想這老東西還是需要嚇唬一下。於是開口道.“老頭,要不你試試?讓躍民出錢,你出力。有我們在四九城就沒有辦不成的事。”
其他幾個人心裡想,開個飯店好啊,自己這些人以後吃飯不就有地兒去了嗎?“高師傅,你這手藝也不能埋沒了,可以試試。”
高老頭為難的問道.“我可是剛平反沒有多長時間,這政策上?會不會出事?”
鄭天成拍拍高老頭的肩膀.“別矯情啊,誰不知道誰?人家白家還是宮廷御廚呢,白老頭他大兒子還不是在金魚衚衕剛開了一個飯店。”
鄭桐看到高老頭的支支吾吾的,不耐煩的說道.“老頭,剛才你跟我對罵的勇氣呢?你別裝那熊樣,說吧,要是不樂意直說。要是擱當年,你信不信我拉你遊街去?”
周曉白看到高老頭猶豫不決的樣子,不是忍心的說道.“高師傅,你別聽他們的。你好好的考慮一下彆著急著答覆,我們新買一個宅子。你不是要給躍民當廚子嗎?到時候你也過去給我們做飯就行了。”