第189章 老闆娘的隆重感謝(第3頁)
沒過多久,菜陸續上來了。
雀嘴藤壺是現烤現吃的,廚師長張煥炳親自進來為他們現場烹飪。
劉賓在旁邊幫忙打下手,他看廚師長的眼光就要比任何人都要閃亮。
李錫東接過一個烤熟的藤壺,將裡面的肉挑出來放進嘴裡,這就慢慢咀嚼起來。
品嚐過後,沒有立即開口,反倒閉上了眼睛。
這就有點老中醫把脈之後的範兒。
畢瑾與廚師長,甚至連嚴初九都被弄得緊張起來。
因為李錫東一開金口,便會決定這道菜的生死,同時也有可能影響海神酒樓未來的走向!
空氣彷彿凝聚了一個世紀那麼長後,李錫東終於睜開了眼睛,不過並沒有開始點評,而是看向嚴初九。
“初九,這放的辣椒醬是你家的吧?”
“對!”嚴初九點頭,“叔叔的味覺可以,一下就嚐出來了!”
李錫東仍然沒有評論,又一連嚐了幾個之後,這才終於開口。
“你家的辣椒醬配這個藤壺,明顯就是絕配,它不止將藤壺的鮮味提升了一個級別,又讓它的味道變得更鮮美,更有層次感,辣中帶鮮,鮮中有甜,滋味也豐富了起來,海鮮的鮮字被突出得淋漓盡致!”
嚴初九便問,“叔叔,你覺得好吃嗎?”
李錫東點頭,“好吃,難怪我閨女一直對它念念不忘。”
嚴初九有點意外,“美琪跟你說過這道菜?”
“嗯,說過,不過我剛開始以為她說的是鵝頸藤壺,結果帶她去吃,她卻說不是這種,而且也不是這個味。現在試了一下,果然很特別。”
畢瑾終於忍不住趁熱打鐵的問,“李會長,這道菜能入選海源正舉辦的美食節嗎?”
“可以,這種既有特色,又美味,還屬於為民除害的美食,應該在美食節上佔有一席之位的,稍後我會讓人來跟你們對接,告訴你們參展事宜。”
畢瑾歡喜激動得不行,“那……太感謝李會長了!”
李錫東擺擺手,“不用謝我,要謝你就謝初九吧,如果不是他強烈推薦,我也不知道有這個菜。”
畢瑾忙連連點頭,“好,我一定會好好感謝他!”
送走李錫東之後,嚴初九原本也要跟著離開,可畢瑾不讓他走。
直接將嚴初九拉進了辦公室裡的休息室。
看她心急火燎的樣子,明顯是準備兌現承諾,要隆重感謝嚴初九……